رز سانگ

طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره | رز سانگ

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
جمعه 10 فروردین 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

شما می توانید خامه سنگین را بدون استفاده از کره نیز درست کنید. در این روش برای تهیه ی خامه ی سنگین از شیر استفاده شده است. این خامه باید بلافاصله مصرف شود.

روش اول :

  1. یک بسته شیر هموژنیزه نشده خریداری کنید.
  2. شیر را در یخچال برای مدت 12-24 ساعت قرار دهید.
  3. بعد از زمان مشخص شده به شیر سر بزنید. خامه باید روی شیر قرار گرفته باشد. خامه را از شیر جدا کنید و در ظرف دیگری بریزید . بعد از اینکه خامه را جدا کردید هر کاری می توانید با شیر انجام دهید.
  4. خامه را با سرعت پایین مخلوط کن هم بزنید.

روش دوم :

  1. به مقدار دو پیمانه شیر هموژنیزه نشده خریداری کنید.

شیر خام

  1. شیر خام را در یک قالب پخت 13 تا 9 اینچی قرار دهید.
  2. شیر را به مدت 24 ساعت درون یخچال قرار دهید.
  3. بعد از این مدت خامه ی روی شیر را جدا کنید و در ظرف جداگانه بریزید.
  4. خامه را در ظرف در پوش دار نگهداری کنید و برای 24-48 ساعت درون یخچال قرار دهید.
  5. به مدت 15 دقیقه کاسه و قاشق های همزن را در یخچال نگهداری کنید.
  6. یک فنجان خامه را در کاسه بریزید و با سرعت کم خامه را هم بزنید.

خامه

  1. به تدریج سرعت را زیاد کنید و آن را روی آخرین سرعت تنظیم کنید.
  2. 1 قاشق غذاخوری شکر و2/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل را به مواد اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا اینکه خامه سفت شود.

منبع : طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
944 بار مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : ۰ - در انتظار بررسی : 3988
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.