رز سانگ

 

طرز تهیه ی پاپ کورن شکلاتی

این دستور تهیه برای دوست داران پاپ کورن بسیار جذاب خواهد بود. درست کردن پاپ کورن شکلاتی تجربه ی جدید و جذابی خواهد بود و در نهایت خوراکی خوشمزه ای برای پذیرایی از میهمانان خواهید داشت. درست کردن این پاپ کورن بسیار ساده است و زمانی کمی لازم دارد. با ما همراه باشید.

 

مواد لازم :

 1 ½ فنجان شکر

1/3 لیوان گلوکز

3/2 فنجان آب

3/1 فنجان شیره قند

3 قاشق غذاخوری کره

3 برش شکلات

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

حدود 4 پیمانه پاپ کورن  ( در صورت تمایل پاپ کورن نمکی )

 

مراحل :

1. شکر، گلوکز و آب را در یک ظرف ریخته و روی حرارت قرار دهید.

2. 2. مواد را هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. سپس در ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید مواد به مدت 3 الی 4 دقیقه بجوشد سپس در را باز کنید.

3. مواد را هم نزنید.

4. 4. شیره ی قند و کره را اضافه کنید آهسته هم بزنید.

5. 5. هنگامی که حباب ها را مشاهده کردید ظرف را از روی حرارت بردارید. شکلات و وانیل را اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا حل شود.

6. بعد از اینکه شکلات آماده شد آن را روی پاپ کورن های آماده بریزید و با هم مخلوط کنید.

7. پاپ کورن ها را با دست به شکل توپ در آورید. کمی فشار دهید تا به هم بچسبند. صبر کنید در این حالت شکلات کمی سرد شود تا شکلش را حفظ کند. سپس آن را نوش جان کنید.

 

8. پایان !

منبع : طرز تهیه ی پاپ کورن شکلاتی