برای تهیه سالاد کلم سفید ابتدا کلم را بشورید و تکان دهید تا آب اضافه ای که احیانا در داخل کلم مانده است بیرون بیاید.سپس روی تخته آشپزخانه ریز برش دهید
و در کاسه ای بزرگ بریزید.پوست هویج ها را با پوست کن یا چاقو بگیرید و با رنده ریز یا درشت (هر جور خودتان تمایل دارید) رنده کنید و به کاسه ای که کلم را داخل آن ریختید بیفزایید.
اگر ذرت را خودتان تهیه میکنید کمی با آب و نمک بگذارید تا نرم شود سپس اضافه کنید اما اگر کنسرو آن را تهیه کرده اید دانه ذرت ها را همراه با کشمش ها داخل کاسه بریزید.
در کاسه ای دیگر ماست و سس و لیمو ترش تازه و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر در مواد کاملا حل شود و به کاسه ای که مواد در آن است اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید
تا سس شما به تمام موادتان برود و در آخر سالاد کلم سفید را در ظرفی که دوست دارید بریزید و با ذرت و کشمش تزئین و نوش جان کنید.
سالاد کلم سفید مانند سالادهای معروف و پرطرفدار مثل سالاد فصل و سالاد اندونزی بیشتر در رستوران ها و فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد.
این سالاد را می توانید با سس های اماده مثل سس هزار جزیره و سس فرانسوی نیز میل کنید اما اکثر افراد ترجیح می دهند مانند سالاد ماکارونی خودشان سس را تهیه نمایند.
برای تهیه این سالاد ابتدا سس سالاد را تهیه کرده و کنار بگذارید.
برای تهیه سس همه مواد شامل؛ روغن زیتون، سرکه سفید، پیاز رندهشده، سیر لهشده، ریحان ریز خردشده، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و ان را کنار بگذارید.
برگهای اسفناج تازه را درشت خرد کنید.
اگر دانه کاج در دسترس نیست، به اندازه 1 ق غذاخوری گردو را به اندازهای که زیر دندان بیاید خرد کنید.
پنیر بز را به تکههای کوچک تقسیم کنید.
همه مواد را به اضافه گوجه خشک داخل یک کاسه بزرگ بریزید.
سس سالاد را روی مواد داخل کاسه بریزید و تمام.
ترفند ها به شما آموزش می دهد که به منظور جلوگیری از مشاهده ی محتوای نا مناسب در اینترنت از طریق موبایل یا کامپیوتر چه کاری می توانید انجام دهید. برای ویرایش محدودیت های دسترسی کاربران به سایت ها ابتدا باید بتوانید به حساب administrator دسترسی داشته باشید.
فیلتر کردن سایت
مراحل :
1.منوی Start را باز کنید. برای انجام این کار، از گوشه ی سمت چپ صفحه روی لوگوی ویندوز کلیک کنید یا از کیبورد دکمه ی ⊞ Win را فشار دهید.
در منوی Start عبارت windows live family safety را تایپ کنید. همانطور که تایپ می کنید مواردی که با جستجوی شما مطابقت دارند را مشاهده خواهید کرد.
روی آیکون Windows Live Family Safety کلیک کنید. با این کار برنامه ی Windows Live Family Safety باز می شود. اگر هنوز این برنامه را دانلود نکرده اید اکنون می توانید این کار را انجام دهید.
آدرس ایمیل و رمز عبور Microsoft را وارد کنید. این اطلاعاتی است که شما برای اتصال Windows 7 به حساب Windows Live خود استفاده می کنید.
روی گزینه ی Sign in کلیک کنید. این گزینه زیر فیلد “Password” قرار دارد.
از سمت راست حساب روی کادر کلیک کنید. با این کار سایت های نا مناسب برای حساب مورد نظر مسدود خواهند شد.
روی گزینه ی Save کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد. اکنون برنامه ی Windows Live Family Safety جستجو های حساب را مورد نظارت و بررسی قرار خواهد داد.
روی لینک “familysafety.live.com” کلیک کنید. این لینک وسط صفحه قرار دارد. با این کار تنظیمات صفحه ی کاربر آنلاین باز خواهد شد.
روی View activity report کلیک کنید. این گزینه سمت راست نام کاربر قرار دارد.
روی Web filtering کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد.
روی دایره ی “Turn on web filtering” کلیک کنید. با این کار فیلتر کردن وب فعال می شود. بعد از کلیک کردن روی این دایره, گزینه های فیلتر را مشاهده خواهید کرد. این گزینه ها Strict , Basic و Custom می باشند.
ابتدا خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید. کره را کمی روی حرارت آب کنید. ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید. آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت 2-5/1 ساعت قرار دهید. بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت 25-20 دقیقه، در درجه حرارت 340 درجه فارنهایت یا 170 درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.
نکات تکمیلی در مورد نان خرمایی
نان خرمایی جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25 دقیقه میباشد .
نان خرمایی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
ترفند ها به شما آموزش می دهد که به منظور جلوگیری از مشاهده ی محتوای نا مناسب در اینترنت از طریق موبایل یا کامپیوتر چه کاری می توانید انجام دهید. برای ویرایش محدودیت های دسترسی کاربران به سایت ها ابتدا باید بتوانید به حساب administrator دسترسی داشته باشید.
مسدود کردن سایت
مراحل :
1.منوی Start را باز کنید. برای انجام این کار، از گوشه ی سمت چپ صفحه روی لوگوی ویندوزکلیک کنید یا از کیبورد دکمه ی ⊞ Win را فشار دهید.
روی آیکون چرخ دنده ی settings کلیک کنید. این آیکون در گوشه ی سمت چپ منوی Start قرار دارد.
روی گزینه ی Family & other people کلیک کنید. این زبانه در گوشه ی سمت چپ صفحه ی Settings قرار دارد.
روی لینک “Manage family settings online” کلیک کنید. شما می توانید این لینک را زیر نام کاربر محدود شده مشاهده کنید.
روی گزینه ی Web browsing کلیک کنید. این لینک سمت راست نام کاربر و عکس پروفایل قرار دارد.
روی دکمه ی “Block inappropriate websites” کلیک کنید. این دکمه زیر عنوان “Web browsing” در بالای صفحه قرار دارد. با این کار کاربر محدود شده است و نمی تواند به وب سایت های نامناسب از طریق Microsoft Edge یا Internet Explorer و یا هر دستگاه متصل دیگری ( مانند Xbox One و .. )دسترسی داشته باشد.
آیا از صدا های پیش فرض هدایت کننده ی برنامه ی Waze خسته شده اید؟ آیا دوست دارید صدای خود را برای این برنامه ضبط کنید؟ این برنامه برای شما امکان انجام این کار را فراهم آورده است.
Waze
مراحل :
اگر نمی خواهید نام خیابان ها را بشنوید از این تنظیمات استفاده کنید. اگر بخواهید صدای خود را برای راهنمای این برنامه ضبط کنید, نمی توانید اسم خیابان ها را نیز با صدای خود بشنوید. می توانید این ویژگی برنامه را غیر فعال کنید. در غیر این صورت بهتر است یکی از صدا های پیش فرض Waze را انتخاب کنید.
Waze را باز کنید.
تنظیمات برنامه ی Waze را باز کنید. از گوشه ی سمت چپ صفحه روی آیکون ذره بین ضربه بزنید. از گوشه ی سمت چپ منویی که مشاهده می کنید روی آیکون چرخ دنده ضربه بزنید.
روی گزینه ی Sound & Voice ضربه بزنید. این گزینه بین گزینه های “Display & map” و “Navigation” قرار دارد.
روی گزینه ی Voice directions ضربه بزنید.
گزینه ی Record new voice را انتخاب کنید. روی علامت + ضربه بزنید.
روی گزینه ی Got it ضربه بزنید که تایید شود صدایی که در برنامه خواهید شنید صدای خود شما خواهد بود. به درستی و وضوح صدای خود را برای هر قسمت ضبط کنید.
اطمینان حاصل کنید که Waze توانایی دسترسی به میکروفون شما را دارد. در دیالوگ باکسی که مشاهده می کنید روی دکمه ی OK ضربه بزنید.
نام خود را تنظیم کنید. روی گزینه Name your name ضربه بزنید، روی کادر متنی ضربه بزنید سپس نام خود را وارد کنید و دکمه ی Done را فشار دهید.
به لیست مواردی که باید ضبط کنید نگاهی بیاندازید. هر خط یک جمله ی راهنما است که در برنامه استفاده می شود. برای ضبط صدای هر خط حدود 3 – 6 ثانیه زمان در اختیار دارید. برای هر خط باید جمله ی مشخص شده را استفاده کنید.
9 عبارت برای شروع رانندگی, 9 عبارت برای مسافت ها, 16 عبارت برای هدایت ها, 6 عبارت برای گزارش ها و 3 عبارت دیگر در قسمت “Other” وجود دارد.
شما می توانید برخی از این قسمت ها را ضبط نشده رها کنید, اگر این جمله ها هنگام هدایت برنامه استفاده شود, برای پخش این جملات از صدای پیش فرض برنامه استفاده می شود.
برای ضبط صدا روی آیکون مربوطه ضربه بزنید. با صدای طبیعی خود جملات را به زبان بیاورید, سپس دکمه ی stop را فشار دهید.
به صدای ضبط شده ی خود گوش کنید. روی دکمه ی play ضربه بزنید. اگر مطمئن هستید که صدا به قدر کافی واضح است و نیازی به ضبط مجدد ندارد به مرحله ی بعدی بروید.
برای ذخیره کردن ضبط، روی دکمه Save ضربه بزنید.
برای همه ی عبارت های لازم صدای خود را ضبط کنید.
هنگامی که کار به اتمام رسید روی دکمه ی Save ضربه بزنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد