رز سانگ

 

طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی پخته

آیا تا به حال برای شما پیش آمده است که بخواهید با سیب زمینی پخته و ژامبون یک سالاد خوشمزه درست کنید ؟ اکنون در این مقاله می خواهیم طرز تهیه ی یک سالاد فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش دهیم .

 

مواد لازم :

4 تا 6 عدد سیب زمینی بزرگ

2 فنجان خامه ترش

1 فنجان سس مایونز

1 عدد پیاز سبز خرد شده

چند برش ژامبون خرد شده

1 و 2/1 فنجان پنیر چدار خرد شده

2/1 فنجان زیتون سیاه خرد شده

 

 

مراحل :

 

1. سیب زمینی را بشویید و کاملا خشک کنید.
2. سیب زمینی را به روغن گیاهی آغشته کنید.
3. سیب زمینی ها را کمی نمک بزنید.
4. سیب زمینی ها را درون فویل آلومینیومی بپیچید.
5. سیب زمینی ها را به مدت 45 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه قرار دهید تا پخته و نرم شوند.
6. هنگامی که سیب زمینی ها پخته شدند آنها را از فر خارج کنید و فویل اطراف آن را بردارید تا سیب زمینی ها کمی سرد شوند.
7. پوست سیب زمینی ها را جدا کنید و آن ها را به برش های کوچکتر تقسیم کنید.
8. در یک کاسه ی بزرگ 1 فنجان خامه ترش, 1 فنجان سس مایونز, 4 تا 6 عدد سیب زمینی بزرگ پخته شده, 1 عدد پیاز سبز خرد شده, 1 و 2/1 فنجان پنیر چدار خرد شده و 2/1 فنجان زیتون سیاه خرد شده را به خوبی با هم مخلوط کنید.
9. باقیمانده ی خامه ی ترش و ژامبون خرد شده را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. از طعم فوق العاده ی این سالاد لذت ببرید.

پایان!

 

منبع : طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی پخته