رز سانگ

طرز تهیه پیتزا گوشت | رز سانگ

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
جمعه 10 فروردین 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

طرز تهیه پیتزا گوشت

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 17 نوامبر 2018

طرز تهیه پیتزا گوشت

مواد لازم برای تهیه پیتزا گوشت به ازای یک پیتزا دو نفره

خمیر پیتزا به مقدار لازم (طرز تهیه خمیر پیتزا رو میتونین در اینجا ببینین)
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه سس پیتزا به ازای یک پیتزا دونفره
۱ قاشق مربا خوری سیر رنده شده
۳ الی ۴ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
۱ قاشق چایخوری پودر آویشن
۱ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا
۳۰ گرم کره
نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه پیتزا گوشت

ابتدا سطح ظرف مخصوص پیتزا رو چرب کرده و کمی آرد میپاشیم تا بعدا پیتزا به کف ظرف نچسبه.

حالا خمیر رو به پهنای دلخواه کف ظرف پهن کرده و اجازه میدیم تا برای تقریبا نیم ساعت استراحت کنه تو این مدت بقیه مراحل رو انجام میدیم.

پیاز رو خورد کرده و با کمی روغن سرخ میکنیم تا نرم شده و کمی طلایی بشه.
حالا گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زرچوبه رو هم اضافه کرده و مواد رو تفت میدیم تا گوشت کاملا بپزه.

وقتی گوشت کاملا پخت و سرخ شد مایه گوشتی پیتزا آماده است.
برای تهیه سس هم ابتدا سیر و کره رو با هم تفت میدیم تا کره مزه سیر رو بگیره احتیاجی به سرخ شدن سیر نیست.

بعد سس، ادویه ها و نمک رو اضافه کرده و کمی با هم تفت میدیم تا داغ بشن حالا سس هم حاضره و باید مواد رو روی خمیر بذاریم.
احتیاجی به جوشیدن سس نیست همین که داغ بشه و کمی مزه ها به خورد هم برن کافیه.

حالا سس رو روی سطح خمیر پخش میکنیم بهتره برای شکیل تر شدن پیتزا یک سانت از دور خمیر رو بدون سس بذاریم.

بعد مایه گوشتی و فلفل دلمه ای خورد شده رو هم اضافه میکنیم.
در نهایت روی مواد رو کاملا با پنیر پیتزا میپوشونیم. و پیتزا رو برای مدت نیم ساعت الی سه ربع داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده میذاریم تا هم نون بپزه و هم پنیر آب بشه و در نهایت برای مدت ۵ دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا پنیر کمی برشته بشه.
حالا پیتزا خوشمزه ما حاضره … نوش جون

منبع:طرز تهیه پیتزا گوشت

طرز تهیه پیتزا گوشت

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
618 بار مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : ۰ - در انتظار بررسی : 3989
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.