رز سانگ

طرز تهیه ی دسر هندوانه

این یکی از دسر های کلاسیک و خوشمزه ی هندوانه است که شما می توانید در فصل تابستان آن را مصرف کنید و لذت ببرید.

دسر هندوانه

مواد لازم :

2 عدد لیمو

2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

1 قاشق غذا خوری شکر دانه ریز

600 گرم هندوانه ی برش خرده ای که دانه های آن را جدا کرده اید

2/1 نعناع تازه

4 قاشق بستنی

مراحل :

1. پوست لیمو را جدا کنید. بهتر است از پوست کن مخصوص استفاده کنید. می توانید برای این کار از یک چاقوی کوچک نیز استفاده کنید. پوست لیمو باید بسیار نازک باشد که به راحتی بتوانید آن را بخورید.
2. آب لیمو, پوست لیمو و شکر را با هم مخلوط کنید و درون کاسه ی بزرگی بریزید. هنگامی که این مواد را با هم مخلوط کردید, کنار بگذارید تا شکر حل شود.
3. هندوانه را داخل کاسه بریزید. هندوانه را درون مواد بریزید و به آرامی مخلوط کنید و مراقب باشید برش های هندوانه نشکنند. اگر این کار دشوار است می توانید مواد را روی هندوانه ها بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا مواد به خوبی با هندوانه ها مخلوط شوند.
4. ظرف های دسر را آماده کنید. از هندوانه و شربت آن درون ظرف ها به طور مساوی بریزید.
5. یک قاشق بستنی روی هر دسر بگذارید و از طعم آن لذت ببرید.
6. پایان !

منبع : طرز تهیه ی دسر هندوانه