رز سانگ

 

طرز تهیه ی ساندویچ  جعفری

این ساندویچ برای زمانی که هوس غذایی متنوع کرده اید و گیاهخوار هستید مناسب است. این ساندویچ خوش طعم و سالم, طرز تهیه ی آسانی دارد و زمان زیادی لازم ندارد.

مواد لازم :

1 فنجان سویا

2/1 قاشق چای خوری نمک

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

4/1 پیاز

1 عدد ساقه ی کرفس خرد شده

4/1 فنجان جعفری

1 قاشق چایخوری سس سویا

آب لیمو

یک حبه سیر ( اختیاری )

 

مراحل :

 

1. پیاز و کرفس را در ماهیتابه بریزید تا نرم شوند.
2. جعفری و ادویه های دیگر را اضافه کنید.
3. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
4. سویا را به مواد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
5. در صورت لزوم طعم و چاشنی مواد را اضافه کنید.
6. ساندویچ را میل کنید. نان ساندویچ را باز کنید و سبزیجات را روی آن بریزید و میل کنید.

منبع : طرز تهیه ی ساندویچ  جعفری