رز سانگ

 

طرز تهیه ی سوسیس سیب زمینی

 

سوسیس سیب زمینی به راحتی تهیه می شود و جایگزین خوبی برای کالباس گوشتی برای گیاهخواران است. شما می توانید آنها را با سبزیجات بخارپز شده سرو کنید ، فقط دقت کنید که بیشتر از اندازه سیب زمینی پوره شده اضافه نکنید زیرا طعم زیاد سیب زمینی سوسیس شما را دلچسب نخواهد کرد! با ما همراه باشید.

 

 

مواد لازم :

1 پیمانه سیب زمینی پوره شده

2 عدد تخم مرغ

1 فنجان پودر سوخاری

2 اونس کره (یا روغن گیاهی)

2/1 قاشق غذاخوری گردو

فلفل و نمک به مقدار کافی

 

 

مراحل :

1. سیب زمینی را آب پز کنید و با یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید.

2. چاشنی ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3. مخلوط را به شکل سوسیس درآورید.

4. آنها را در تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید سپس آنها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

5. همراه با سبزیجات بخارپز شده و کمی برنج این سوسیس های خوشمزه را سرو کنید. با ما همراه باشید.

منبع : طرز تهیه ی سوسیس سیب زمینی