رز سانگ

نحوه ی درست کردن شربت آبی

این یک شربت آبی بسیار خوش مزه است که می توانید آن را در مهمانی ها سرو کنید و لذت ببرید.

شربت آبی

مواد لازم :

1 فنجان (200 گرم) شکر

45 میلی لیتر آب

مراحل :

1. 1 فنجان (200 گرم) شکر را با 45 میلی لیتر آب مخلوط کنید.
2. مواد را روی حرارت قرار دهید تا به نقطه ی جوش برسند. اجازه ندهید آب بیش از حد تبخیر شود.
3. بعد از این مرحله قابلمه را در حمام یخ قرار دهید.
4. هنگامی که شربت سرد شد به آن رنگ غذای آبی اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسد.
5. پودر نوشیدنی طعم دار مورد علاقه خود را اضافه کنید (اختیاری)
6. به خامه ی زده شده کمی رنگ غذای آبی اضافه کنید و آن را کنار بگذارید.
7. شربت را در جام بزرگی بریزید و خامه ی آبی رنگ را نیز به آن اضافه کنید.
8. کمی شکر آبی رنگ روی شربت بپاشید.
9. شربت آبی رنگ را سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.

منبع : نحوه ی درست کردن شربت آبی