رز سانگ

| صفحه 32 از 50 | رز سانگ

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
یکشنبه 16 اردیبهشت 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

تست روانشناسی ازدواج

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

تست روانشناسی ازدواج

تست روانشناسی ازدواج جالب

در بین ما افرادی وجود دارند که مجردند و ترجیح می دهند هر چه زودتر تشکیل خانواده بدهند، اما در این بین هستند اشخاصی که ترجیح می دهند همچنان مجرد بمانند و یا دیر تر ازدواج کنند.

باید اشاره داشت در بیشتر افرادی که تشکیل خانواده می دهند میل به ازدواج احساس می شود، یعنی زمانی که این احساس در آنها به وجود آمد تشکیل خانواده می دهند… حال شاید شما بپرسید، این نیاز را چگونه باید در وجود خودمان بشناسیم تا ازدواج کنیم… آیا اصلاً چنین احساسی در ما به وجود می آید یا نه؟ تست های زیر را پاسخ دهید تا متوجه شوید که در وجودتان چنین میلی دارید یا خیر؟

۱) آیا زمانی که مادر و پدری را به همراه فرزند کوچکشان می بینید، غبطه می خورید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۲) آیا زمانی که یک زوج جوان را در حال خنده می بینید، افسوس می خورید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۳) آیا همچون گذشته از اوقات تنهایی تان لذت می برید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۴) زمانی که در جمع دوستان متاهل هستید،به خود می گویید که ای کاش من هم متاهل بودم؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۵) آیا شده که تا به حال حضور شخصی از جنس مخالف، شما را دگرگون کند؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۶) آیا تا کنون به این موضوع فکر کرده اید که تنهایی دیگر بس است؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۷) آیا تا کنون برایتان پیش آمده که شادی تان را بخواهید به کسی از جنس مخالف، انتقال دهید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۸) آیا شما موسقی های آرام گوش می دهید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۹) آیا شده زمانی که پشت ویترین یک فروشگاه هستید، احساستان به شما بگوید برای کسی هدیه ای بخرید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۱۰) آیا رنگ زندگی برای شما تغییر کرده است؟ امیدواریم که حضور شخصی زندگی تان را دگرگون کند.

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۱۱) آیا شده در چند ماه اخیر، لبخند فردی، امید را در دلتان زنده کند و نگاه شما به زندگی تغییر کند؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۱۲) زمانی که پدر مادرتان می گویند، دیگر زمان ازدواج فرا رسیده است، اخم نمی کنید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۱۳) آیا به تازگی در خیالتان مراسم خواستگاری را مرور می کنید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

۱۴) آیا اخیرا برایتان پیش آمده عاشق کسی شده باشید، اما حجب و حیا اجازه ندهد، آن را با او در میان بگذارید؟

الف) بله

ب) خیر

ج) گاهی اوقات

● نتیجه:

اگر از ۱۴ پرسش بالا به ده گزینه پاسخ بلی داده اید، به این معنی است که نیاز به ازدواج در وجودتان احساس شده است .

اگر به ده گزینه پاسخ خیر داده اید، به این معنی است که نیاز به ازدواج هنوز در وجودتان احساس نشده است .

اگر به هفت گزینه پاسخ گاهی اوقات داده اید به این معنی است که هنوز سر در گم هستید و نمی دانید که باید ازدواج کنید یا نه، همچنان مجرد بمانید.

منبع:تست روانشناسی ازدواج

تست روانشناسی ازدواج

819 بار مشاهده

طرز تهیه دسر ماست میوه ای

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

طرز تهیه دسر ماست میوه ای

مواد لازم برای تهیه ماست میوه ای :

پوره توت فرنگی ۱ لیوان
ماست خامه ای ۱ لیوان (۱ نیم هم می شود)
پودر ژله توت فرنگی نصف بسته
شکر ۴ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تان آن را کم و زیاد کنید)
اسانس توت فرنگی ۱۰ قاشق
آب جوش نصف لیوان

مراحل تهیه ماست میوه ای :

اول از همه توت فرنگی ها را با دو قاشق شکر پوره کنید (من با گوشتکوب برقی پوره کردم) بعد نصف بسته ژله توت فرنگی را با نصف لیوان آب جوش و دو قاشق دیگر شکر بن ماری کنید. وقتی که کاملا حل شد با پوره توت فرنگی آن را مخلوط کنید (در همین حین اسانس توت فرنگی را هم اضافه کنید).

حالا این ترکیب را با ۱ الی ۱ نیم لیوان ماست خامه مخلوط کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و دو ساعت در یخچال بگذارید.

(شما می توانید با اضافه کردن پودر ژله بیشتر یا ژلاتین این ماست میوه ای را بشکل قالبی در بیاورید که این بسته به سلیقه خودتان دارد، هدف من از اضافه کردن ژله این بود که طعم توت فرنگی بیشتر مشخص باشد و به دلیل اینکه توت فرنگی های من اصلا شیرین نبود به این میزان شکر نیاز داشت که باز هم می گویم میزان شیرینی آن بسته به ذائقه شما دارد.

منبع:طرز تهیه دسر ماست میوه ای

طرز تهیه دسر ماست میوه ای

686 بار مشاهده

نحوه ی تغییر رنگ زمینه ی وبلاگ

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

نحوه ی تغییر رنگ زمینه ی وبلاگ

وبلاگنویسان معمولا تصاویرزمینه ی وبلاگ را تغییر می دهند تا وبلاگشان را برای بازدیدکنندگان جذاب تر نمایند. با این حال انتخاب تصویر زمینه ی اشتباه ممکن است خواننده را از وب سایت شما دور کند. برای اضافه کردن یک تصویر زمینه ی صحیح, این مهم است که از کد HTML صحیح استفاده کنید.

مراحل :

گزینه Edit HTML

  1. به صفحه HTML وبلاگ خود بروید. اگر به صورت آفلاین وبلاگ خود را ویرایش می کنید, برای تغییر HTML می توانید آن را در Dreamweaver باز کنید. سرویس های وبلاگ نویسی مانند Blogger به شما این امکان را می دهد که با رفتن به صفحه ی Design و انتخاب زبانه ی “Edit HTML” , HTML را به صورت رایگان تغییر دهید. برای اضافه کردن تصویر پس زمینه باید به کد HTML وبلاگ خود دسترسی داشته باشید و مراحل انجام این کار بسته به سرویس وبلاگ نویسی که از آن استفاده می کنید, متفاوت است.

رنگ پس زمینه

  1. اگر فقط می خواهید رنگ پس زمینه را تغییر دهید به دنبال تصویر جداگانه نباشید. برای تغییر رنگ پس زمینه به آنچه که می خواهید, کافیست HTML خود را ویرایش کنید.

در اینترنت “HTML color chart” را جستجو کنید. باید جدول رنگ ها را به همراه نام رنگ و کد رنگ HEX (Hexadecimal) مشاهده کنید. کد رنگی HEX, کدی است که در HTML به کار می رود و شما برای تغییر رنگ پس زمینه باید آن را به خاطر داشته باشید.

کد رنگ پس زمینه ی وبلاگ خود را پیدا کنید. باید شبیه به نمونه ی زیر باشد.

body {

background-color:#XXXXXX

جایگزین کردن کدرنگ

  1. کد HEX رنگ دلخواه خود را در قسمت کد رنگ وبلاگ خود جایگزین کنید. بعد از اینکه HTML جدید را ذخیره و اعمال کنید, می بینید که رنگ پس زمینه تغییر یافته است .

منبع : نحوه ی تغییر رنگ زمینه ی وبلاگ

592 بار مشاهده

طرز تهیه ی پاستای مرغ و کلم بروکلی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

طرز تهیه ی پاستای مرغ و کلم بروکلی

آیا به دنبال دستور پخت یک غذای خوشمزه هستید؟ این دستور پخت را امتحان کنید. در این مقاله طرز تهیه ی پاستای مرغ و کلم بروکلی آموزش داده می شود.

مواد لازم :

پاستا

سس آلفردو

مرغ

کلم بروکلی

پنیر چدار

مراحل :

  1. مرغ را به هر روشی که دوست دارید بپزید. توجه داشته باشید که مرغ و کلم بروکلی را نباید با هم همزمان درون ماهیتابه بریزید تا سرخ شوند.
  2. برای پاستا یک قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش برسد.
  3. کلم بروکلی را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و پنیر را روی آن بپاشید.
  4. بعد از 10 دقیقه پختن بروکلی ها, مرغ را به ماهیتابه اضافه کنید.
  5. بعد از اینکه آب به نقطه ی جوش رسید, پاستا را درون آن بریزید. پاستا را به اندازه ای که روی بسته آن نوشته شده است بپزید.
  6. مرغ و بروکلی را از روی حرارت بردارید.
  7. پاستا را داخل کاسه ی بزرگی بریزید و مرغ و کلم بروکلی را روی آن بریزید.
  8. سس آلفردو را روی مواد بریزید و مخلوط کنید.
  9. پایان !

منبع : طرز تهیه ی پاستای مرغ و کلم بروکلی

740 بار مشاهده

تغییر رمز عبور Outlook.com

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

تغییر رمز عبور Outlook.com

هنگامی که یک حساب کاربری را به Outlook متصل می کنید, باید آدرس ایمیل و رمز عبور وارد کنید تا Outlook بتواند ایمیل های شما را بازیابی و ارسال کند. اگر رمز عبور ایمیل خود را تغییر دهید, باید برای دسترسی به حساب, رمز عبور را در Outlook نیز تغییر دهید. شما هم چنین می توانید با انتخاب رمز عبور از اطلاعات Outlook خود محافظت کنید و می توانید رمز عبور را تا زمانی که رمز عبور قبلی را به خاطر دارید, تغییر دهید. در نهایت رمز عبور  Outlook.com شما با تغییر دادن رمز عبور حساب Microsoft تغییر خواهد کرد.

مراحل :

سایت account.live

  1. صفحه تنظیم مجدد رمز عبور حساب Microsoft Account را مشاهده کنید. آدرس ایمیل @outlook.com ( یا @hotmail.com یا @live.com ) حساب Microsoft Account شما می باشد. تغییر رمز عبور برای آدرس ایمیل @outlook.com , رمز عبور همه ی دستگاه هایی مانند Xbox Live یا Windows و Skype که از این ایمیل استفاده می کردند را تغییر می دهد.

شما می توانید پروسه ی تغییر رمز عبور را از account.live.com/password/reset آغاز کنید.

  1. گزینه ی “I forgot my password” را انتخاب کنید و روی دکمه ی “Next ” کلیک کنید. با این کار پروسه ی بازنشانی آغاز می شود.

حساب مایکروسافت

  1. حساب مایکروسافت خود را وارد کنید. حساب مایکروسافت همان آدرس @outlook.com است که می خواهید رمز عبور آن را تغییر دهید.

انتخاب نوع دریافت کد

  1. انتخاب کنید که می خواهید چگونه کد بازنشانی را دریافت کنید. بسته به روش بازیابی حسابتان, راه های زیادی وجود دارد که می توانید این کد را دریافت کنید. اگر یک حساب ایمیل پشتیبان دارید، می توانید کد را به آن ارسال کنید. اگر شماره تلفن شما با حساب کاربری مرتبط است, می توانید کد را از طریق ارسال پیامک به این شماره دریافت کنید. اگر برنامه ی Microsoft Account در گوشی هوشمند شما نصب شده است, می توانید از آن برای دریافت کد استفاده کنید.

اگر به هیچکدام از موارد بالا دسترسی ندارید گزینه ی “I don’t have any of these ” را انتخاب کنید. ممکن است لازم باشد پرسشنامه ی کوتاهی را برای تایید هویت خود پر کنید.

  1. کدی که دریافت کرده اید را وارد کنید. به صفحه ی Password Reset منتقل می شوید.

وارد کردن پسورد

  1. رمز عبور جدید را وارد کنید. از شما خواسته می شود مجددا رمز عبور را وارد کنید. با این کار رمز عبور جدید سریعا اعمال می شود و همه ی حساب هایی که با رمز عبور قبلی وارد شده بودند, از حساب خارج خواهند شد.

منبع : تغییر رمز عبور Outlook.com

619 بار مشاهده

تغییر رمز عبور حساب های متصل به Outlook

هنگامی که یک حساب کاربری را به Outlook متصل می کنید, باید آدرس ایمیل و رمز عبور وارد کنید تا Outlook بتواند ایمیل های شما را بازیابی و ارسال کند. اگر رمز عبور ایمیل خود را تغییر دهید, باید برای دسترسی به حساب, رمز عبور را در Outlook نیز تغییر دهید. شما هم چنین می توانید با انتخاب رمز عبور از اطلاعات Outlook خود محافظت کنید و می توانید رمز عبور را تا زمانی که رمز عبور قبلی را به خاطر دارید, تغییر دهید. در نهایت رمز عبور  Outlook.com شما با تغییر دادن رمز عبور حساب Microsoft تغییر خواهد کرد.

مراحل :

گزینه Tools

  1. روی زبانه ی “File” کلیک کنید و “Info” را انتخاب کنید. این صفحه “Account Information” می باشد.

اگر از Outlook 2003 استفاده میکنید، روی منوی Tools کلیک کنید و «E-mail Accounts» را انتخاب کنید.

گزینه Account Settings

  1. روی دکمه «Account Settings» کلیک کنید و «Account Settings» را انتخاب کنید. پنجره ی جدیدی برای شما به همراه همه ی حساب های متصل به Outlook باز می شود.

اگر از Outlook 2003 استفاده میکنید، گزینه ی “View or change existing email accounts ” را انتخاب کنید.

حساب کاربری

  1. حساب کاربری که می خواهید رمز عبور آن را تغییر دهید, انتخاب کنید. توجه داشته باشید که شما رمز عبوری را تغییر می دهید که Outlook برای دسترسی به حساب کاربری از آن استفاده می کرده است, نه رمز عبور اصلی حساب. اگر می خواهید رمز عبوری را تغییر دهید که از حساب ایمیل شما محافظت کند, باید این کار را در سرویس ایمیل انجام دهید. به عنوان مثال, برای تغییر رمز عبور Gmail خود، ابتدا وارد وب سایت Google Account Recovery شوید, سپس رمز عبور را در Outlook تغییر دهید.

اگر می خواهید رمز عبوری را تغییر دهید که از اطلاعات فایل های Outlook محافظت کند, بخش بعدی را مطالعه کنید.

دکمه ی change

  1. روی دکمه ” Change” کلیک کنید. با این کار جزئیات حساب شما نمایش داده می شود.

پسورد

  1. در فیلد “Password” رمز عبور صحیح را وارد کنید. شما می توانید این بخش را در قسمت “Logon Information” مشاهده کنید. به خاطر داشته باشید, با این کار رمز اصلی ایمیل شما تغییر نمی کند. با این کار تنها رمز عبوری تغییر می کند که Outlook برای دسترسی به حساب از آن استفاده می کند.
  1. برای ذخیره ی تنظیمات و آزمایش کردن رمز عبور روی “Next” کلیک کنید. Outlook رمز عبور را آزمایش می کند و سعی می کند با رمز عبور جدید وارد شود. اگر همه ی مراحل را به درستی انجام دهید, پیام “Congratulations!” را دریافت می کنید.

منبع : تغییر رمز عبور حساب های متصل به Outlook

579 بار مشاهده

چگونه در روز به اندازه ی کافی آب بنوشیم؟

مصرف آب آشامیدنی به میزان لازم در روز کلید طلایی برای سالم ماندن است. با اینکه نیاز افراد متفاوت است اما پیشنهاد می شود خانم های ( 19 – 50 ساله  ) در روز 2.7 لیتر آب و آقایان ( 19 – 50 ساله  ) در روز 3.7 لیتر آب مصرف کنند. رسیدن به این هدف ممکن است کمی دشوار باشد اما به کمک روش های زیر می توانید به این هدف برسید.

روش ها :

نوشیدن آب در صبح

  1. صبح ها به محض اینکه از خواب بیدار می شوید یک لیوان آب بنوشید. نوشیدن آب به محض بیدار شدن به سرعت متابولیسم بدن شما را افزایش می دهد. قبل از خواب یک لیوان آب بالای سر خود بگذارید تا به محض اینکه بیدار شدید آن را ببینید و بنوشید.

نوشیدن آب بین غذا

  1. هر زمان که غذا می خورید, آب بنوشید. در کنار هر غذا یک لیوان آب نیز آماده کنید. این کار به هضم غذا کمک می کند و باعث می شود مواد مغذی سریعتر جذب بدن شما شود. مصرف آب هنگام غذا خوردن از یبوست نیز جلوگیری می کند. سعی کنید هنگام خوردن میان وعده ها نیز آب مصرف کنید.

اگر می خواهید وزن کم کنید, قبل از غذا یک لیوان آب بنوشید تا سریعتر سیر شوید.

  1. تمام روز یک بطری آب در کنار خود نگه دارید. اگر در اداره کار می کنید همیشه یک بطری آب روی میز کار خود بگذارید. اگر فراموش می کنید آب بخورید, ساعت یاد آوری تنظیم کنید.

سعی کنید از بطری استفاده کنید تا آب نوشیدنی شما را سرد نگه دارد.

آب نوشیدن حین ورزش

  1. بعد از ورزش آب بیشتری مصرف کنید. اگر بعد از هر بار ورزش کردن به شما توصیه شده است که یک لیوان آب بنوشید, شما سعی کنید دو لیوان آب مصرف کنید زیرا هنگام ورزش کردن عرق می کنید و آب بدن شما کم می شود و باید این آب از دست رفته را جبران کنید.
  2. از برنامه های یاد آور استفاده کنید. برنامه های زیادی برای گوشی های هوشمند طراحی شده است که به شما زمان نوشیدن آب را یادآوری می کند. می توانید از برنامه ی WaterLogged استفاده کنید.

منبع : چگونه در روز به اندازه ی کافی آب بنوشیم؟

758 بار مشاهده

طرز تهیه ی روغن ماهی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

طرز تهیه ی روغن ماهی

ماهی روغن یک ماهی خوشمزه است که اگر به درستی آن را آماده کنید در دهانتان آب می شود. در حالی که روش تهیه ی این ماهی متفاوت است, ما در این مقاله بهترین روش تهیه را برای شما فراهم آورده ایم.

روغن ماهی

مواد لازم :

ماهی روغن

ادویه جات (نمک، فلفل، جعفری، ترخون یا هر چیزی دیگری که دوست دارید )

کره

مراحل :

  1. فر را به دمای 400 درجه فارنهایت یا 205 درجه ی سلسیوس برسانید.
  2. ماهی را در آب سرد تمیز کنید. پس از تمیز کردن ماهی، آن را به آرامی با یک حوله کاغذی تمیز کنید تا آب اضافی را جذب کند، به خصوص ماهی شما منجمد شده بوده است.
  3. به اندازه ی دو برابر عرض ماهی فویل آلومینیومی را برش دهید و این کار را برای هر تعداد ماهی که می خواهید بپزید تکرار کنید. ماهی به هنگام پخته شدن باید درون فویل پیچیده شود.
  4. ماهی را به صورت مورب روی آلومینیوم قرار دهید و دوسر بالا و پایین ماهی را ببندید تا به ماهی دسترسی داشته باشید و هنگام اضافه کردن ادویه جات نگران بیرون ریختن آن نباشید.
  5. هر ادویه ای را که دوست دارید به ماهی اضافه کنید. این ادویه ها کاملا به دلخواه شماست اما استفاده از نمک، فلفل، جعفری، ترخون، فلفل قرمز، آویشن، رزماری و لیمو غذای شما را خوشمزه تر می کند. به هر حال ماهی روغن طعم کمی دارد و شما می توانید هر طعم دیگری را که دوست دارید به آن اضافه کنید. برای استفاده از ادویه ی این ماهی دستور های متنوعی فراهم شده است.
  6. کمی کره روی ماهی بمالید. با این کار مقداری چربی لازم به ماهی اضافه می شود.
  7. دو طرف فویل را به صورت کامل ببندید تا در نهایت مستطیلی شبیه به پاکت داشته باشید. ماهی باید محکم درون فویل پیچیده شود.
  8. ماهی ها را روی سینی فر قرار دهید. ماهی ها را با فاصله از هم قرار دهید و مطمئن باشید روی هم قرار نگرفته باشند تا به خوبی بپزند.
  9. ماهی ها را به مدت 20 دقیقه بپزید. نگران ماهی نباشید, چون از فویل استفاده کرده اید, ماهی ها به خوبی می پزند.
  10. ماهی ها را از فر خارج کنید و بررسی کنید که به طور کامل پخته شده باشند. ماهی باید سفید و کمی سفت شده باشد. اکنون ماهی شما آماده سرو کردن است !

منبع : طرز تهیه ی روغن ماهی

851 بار مشاهده

طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : شنبه 2 ژوئن 2018

طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

شما می توانید خامه سنگین را بدون استفاده از کره نیز درست کنید. در این روش برای تهیه ی خامه ی سنگین از شیر استفاده شده است. این خامه باید بلافاصله مصرف شود.

روش اول :

  1. یک بسته شیر هموژنیزه نشده خریداری کنید.
  2. شیر را در یخچال برای مدت 12-24 ساعت قرار دهید.
  3. بعد از زمان مشخص شده به شیر سر بزنید. خامه باید روی شیر قرار گرفته باشد. خامه را از شیر جدا کنید و در ظرف دیگری بریزید . بعد از اینکه خامه را جدا کردید هر کاری می توانید با شیر انجام دهید.
  4. خامه را با سرعت پایین مخلوط کن هم بزنید.

روش دوم :

  1. به مقدار دو پیمانه شیر هموژنیزه نشده خریداری کنید.

شیر خام

  1. شیر خام را در یک قالب پخت 13 تا 9 اینچی قرار دهید.
  2. شیر را به مدت 24 ساعت درون یخچال قرار دهید.
  3. بعد از این مدت خامه ی روی شیر را جدا کنید و در ظرف جداگانه بریزید.
  4. خامه را در ظرف در پوش دار نگهداری کنید و برای 24-48 ساعت درون یخچال قرار دهید.
  5. به مدت 15 دقیقه کاسه و قاشق های همزن را در یخچال نگهداری کنید.
  6. یک فنجان خامه را در کاسه بریزید و با سرعت کم خامه را هم بزنید.

خامه

  1. به تدریج سرعت را زیاد کنید و آن را روی آخرین سرعت تنظیم کنید.
  2. 1 قاشق غذاخوری شکر و2/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل را به مواد اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا اینکه خامه سفت شود.

منبع : طرز تهیه ی خامه سنگین بدون کره

966 بار مشاهده

دستور پخت دسرترکیه ای

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : جمعه 1 ژوئن 2018

دستور پخت دسرترکیه ای

مواد اصلی دسرترکیه ای:

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ استکان
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
آب ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۳ قاشق غذا خوری
موادلازم کرم کیک:
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۳ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
خامه زده شده به مقدار لازم

طرز تهیه دسرترکیه ای:

تخم مرغ را با شکر حدود ۴ دقیقه با دور تند میکسر بزنید، بعد کاکائو و آب را اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

سپس آرد الک شده با بگینگ پودر و وانیل رو اضافه کنید و خوب بزنید. بعد کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته چرب کنید.

مواد آماده را روی کاغذ بدهید بعد در فر ۱۹۰ درجه حدود ۷ دقیقه بپزید و بعد بگذارید کمی خنک شود.

طرز تهیه کرم:

مواد را به جز خامه با هم مخلوط کنید، روی حرارت بگذارید مثل فرنی بپزد. بعد که خوب سفت شد از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.

بعد خامه زده شده حدود ۲ قاشق به آن اضافه کنید و دوباره خوب با همزن دستی بزنید.

کیک که کمی خنک شد را به صورت افقی مثل یک نوار برش بزنید ولی از کاغذ جدا نکنید، کرم آماده را روی آن پهن کرده بعد با کاغذ رول کنید و برش بزنید و در ظرف بگذارید.

برای تزئین پودر نارگیل بریزید و سرو کنید.

منبع:دستور پخت دسرترکیه ای

دستور پخت دسرترکیه ای

718 بار مشاهده