رز سانگ

طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل

آیا به دنبال طرز تهیه ی یک سوپ دریایی خوشمزه هستید؟ در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این سوپ خوشمزه را آماده کنید.

سوپ میگو و زنجبیل

مواد لازم :

700 گرم میگو

100 گرم پاستا

1 عدد شیر نارگیل

6-8 عدد هویج متوسط خرد شده

2/1 قاشق چای خوری فلفل قرمز

2 حبه سیر خرد شده

1 قاشق غذا خوری نشاسته ی ذرت

1 قاشق غذا خوری زنجبیل تازه، رنده شده

1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی

4 عدد پیاز خرد شده

4/1 فنجان آب لیمو

نمک و فلفل

مراحل :

1. روغن گیاهی را در یک ماهیتابه ی متوسط بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. زنجبیل و فلفل و سیر را اضافه کنید و هر چند دقیقه هم بزنید.
2. شیر نارگیل, هویج و 3 فنجان آب را به ماهیتابه اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
3. نشاسته ی ذرت و دو قاشق غذا خوری آب را درون یک کاسه ی متوسط بریزید. مواد را به خوبی هم بزنید.
4. اجازه دهید مواد درون ماهیتابه به نقطه ی جوش برسد. پاستا را به تکه های کوچک خرد کنید و درون قابلمه بریزید. حرارت را کم کنید و به مدت 4 الی 5 دقیقه صبر کنید تا پاستا بپزد.
5. میگو ها را به قابلمه اضافه کنید و دائما هم بزنید.
6. قابلمه را از روی حرارت بردارید. آب لیمو و نمک و فلفل را به میزان لازم اضافه کنید. این سوپ را تا زمانی که گرم است سرو کنید.

منبع : طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل

طرز تهیه ی سوپ میگو

آیا به دنبال طرز تهیه ی یک سوپ دریایی خوشمزه هستید؟ در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این سوپ خوشمزه را آماده کنید.

سوپ میگو

مواد لازم :

450 گرم میگو

2 عدد هویج خرد شده

1 عدد پیاز کوچک خرد شده

2/1 برش کره

2 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره

8 عدد سیب زمینی کوچک خرد شده

4 فنجان شیر

2 عدد عصاره ی مرغ

1 فنجان خامه

2 فنجان آب

نمک و فلفل

مراحل :

1. کره را در قابلمه حرارت دهید. همانطور که کره ذوب می شود هویج و پیاز را اضافه کنید و به مدت 4-5 دقیقه به هم زدن ادامه دهید.
2. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از یک دقیقه شیر, سیب زمینی و عصاره ی مرغ را اضافه کنید.

3. تمام مواد را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.

4. قابلمه را از حرارت بردارید. خامه و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و کنار بگذارید.

5. دو فنجان آب را به ماهیتابه اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید و منتظر بمانید تا آب به نقطه ی جوش برسد.

6. میگو را به ماهیتابه اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه بپزید سپس آن را از روی حرارت بردارید.

7. چند دقیقه صبر کنید تا میگو کمی سرد شود سپس آن را خرد کنید.

8. میگو را به موادی که آماده کردید اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

9. سوپ را گرم سرو کنید.

منبع : طرز تهیه ی سوپ میگو

عکس بزرگترین مار دنیا

بزرگترین مار جهان بنام آناکوندا بطول 134 فوت و 2067کیلوگرم در جنگل آمازون آفریقا توسط گروه Africa’s Royal British commandos کشته شد، این مار 257 انسان و 2325 حیوان را خورده بود.

آناکوندای سبز نام سنگین ترین و بزرگترین گونه مار بوده و دومین مار دراز بعد از پیتون به شمار می رود، در ادامه تعدادی از عکس های این حیوان عظیم الجثه را می بینید.
یکی از اعضای خانواده بوآ، آناکوندای سبز آمریکای جنوبی، صدهای کیلوگرم وزن داشته و به عنوان غول پیکرترین مار در جهان شناخته شده است. مار پیتون شاید طولی بیشتر از آناکوندای سبز داشته باشد اما قطر زیاد بدن آناکوندا وزن این مار را دو برابر وزن مارهای پیتون ساخته است.به گزارش فرارو به نقل از نشنال جئوگرافیک، آناکوندای سبز می تواند تا طول 8.8 متری و وزن 227 کیلوگرمی رشد کند و شعاع بدن این جاندار گاه به 30 سانتیمتر نیز می رسد. آناکونداهای ماده معمولا بزرگتر از نرها هستند و دیگر انواع این گونه از مارها معمولا به رنگهای زرد با لکه های تیره دیده می شوند. به گفته محققان این مار در جنگلهای گرمسیری آمازون و در محیطهای مرطوب مانند مردابها زندگی می کند.

عکس بزرگترین مار دنیا

ابعاد عظیم بدن این مارها به واسطه تغذیه از خوکها، آهوها، پرنده ها، لاک پشت ها، جوندگان، سوسمارها و حتی پلنگها رشد کرده و بزرگتر می شود. این مار غیر سمی است اما با کمک گرفتن از ماهیچه های قدرتمندی که در بدن دارد شکار را خفه کرده و کل بدن شکار را یکجا می بلعد و پس از آن برای هفته ها و گاه ماه ها بدون غذا به زندگی خود ادامه می دهند. آناکونداهای ماده در هر بار تخم گذاری دهها آناکوندای دیگر به وجود آورده که طول هر یک از این مارهای نوزاد 60 سانتیمتر است. آناکوندا از بدو تولد قدرت شنا و شکار کردن دارد و طول عمر این جاندار در حدود 10 سال تخمین زده شده است.

منبع:عکس بزرگترین مار دنیا

عکس بزرگترین مار دنیا

 نصب VPN نامحدود در کامپیوتر

VPN مخفف  کلمه ی Virtual Private Network به معنای شبکه خصوصی مجازی است. VPN توسط کاربران اینترنت برای اتصال به سرورهای پروکسی به منظور حفاظت از هویت شخصی و مکان استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم به شما آموزش دهیم که چگونه یک  اتصال VPN رایگان و نامحدود داشته باشید.

مراحل :

اجرای برنامه

1. با استفاده از آیکون آن در صفحه ی دسکتاپ برنامه را باز کنید. سپس روی گزینه ی “VPN Gate Public VPN Relay Services” کلیک کنید.

گزینه ی Connect to the VPN server

2. اکنون یک سرور VPN از لیست انتخاب کنید سپس روی گزینه ی “Connect to the VPN server” کلیک کنید.

3. روی “Agree” کلیک کنید سپس اولین گزینه “Use TCP Protocol” را انتخاب کنید.

آماده سازی vpn

4. هنگامی که VPN در حال آماده سازی است کمی صبر کنید. هیچ فعالیت دیگری در کامپیوتر انجام ندهید.

5. اکنون اطلاعات شما در اینترنت حفظ شده است!

منبع : نحوه نصب VPN نامحدود در کامپیوتر

تعبیر خواب نماز جماعت

تعبیر خواب نماز
امام صادق (ع) می‌فرمایند:
اگر در خواب ببینی نماز را خواندی و تمام کردی، تعبیرش این است که دعای تو مورد قبول واقع می‌شود، ‌‌‌‌‌ولی اگر تمام نکردی دعای تو مورد قبول واقع نمی‌شود.
تعبیرهای نماز خواندن عبارت‌اند از:
ایمنی
شادی
عزت و جاه
درجه و رتبه و مرتبه
رستگاری
رسیدن به خواسته
نقصان
ابراهیم کرمانی می‌گوید: اگر ببینی نماز را قطع کردی و شکستی یا اصلاً نماز را به جا نیاوردی دنبال آن چیزی که هستی نمی‌رسی، همچنین اگر ببینی نماز می‌خوانی ولی وضو نگرفته‌ای دین و ایمان تو ضعیف می‌باشد و مال و اموالی را که در اختیار داری از دست می‌دهی و یا دنبال آن چیزی که هستی نمی‌رسی.

جابر مغربی می‌گوید:
اگر ببینی نشسته نماز می‌خوانی دشمن بر تو پیروز می‌شود،‌‌‌‌‌
اگر ببینی در تاریکی نماز می‌خوانی از غم و اندوه رها می‌شوی.

بعضی از تعبیرگران می‌گویند: شخص گناهکار را کمک خواهی کرد و از تو نمی‌پذیرد.

تعبیر خواب نمازهای مختلف
جابر مغربی می‌گوید:
اگر در خواب ببینی نماز صبح می‌خوانی، تعبیرش این است که به مسافرت می‌روی.
اگر ببینی نماز ظهر می‌خوانی به خداوند نزدیک می‌شوی.
اگر ببینی نماز عصر می‌خوانی شاد و خوشحال می‌شوی.
اگر ببینی نماز عشا می‌خوانی حاجت و خواسته تو برآورده می‌شود.
اگر ببینی نماز جمعه می‌خوانی به مسافرت می‌روی و مال و اموال به دست می‌آوری.
حضرت دانیال (ع) می‌فرمایند:
اگر ببینی نماز واجب می‌خوانی به حج می‌روی.
اگر ببینی نماز مستحب می‌خوانی به مردم شفقت و دلسوزی می‌کنی.
اگر ببینی نماز نافله می‌خوانی راستگو خواهی بود.

تعبیر خواب نماز خواندن مرده
امام صادق (ع) می‌فرمایند: اگر شخص مرده‌ای را در خواب ببینی که نماز می‌خواند آن شخص مرده زمانی که در دنیا بوده خیلی استغفار می‌کرده است.

تعبیر خواب رکوع و سجده
امام صادق (ع) می‌فرمایند:
تعبیرهای رکوع و سجده عبارت‌اند از:
رسیدن به خواسته
جمعیت
نصرت و یاری
پیروزی
به جا آوردن دستور خداوند.

تعبیر خواب تشهد
جابر مغربی می‌گوید: اگر در خواب ببینی در تشهد نماز نشسته‌ای، تعبیرش این است که از غم و اندوه رها می‌شوی.

تعبیر خواب قنوت
ابن سیرین می‌گوید: اگر ببینی دعای قنوت را می‌خوانی، یـعـنـی حاجت و خواسته تو برآورده می‌شود و مردم تو را تحسین و ستایش می‌کنند، ‌‌‌‌‌

جابر نیز می‌گوید: قنوت تعبیرش برای مردم درستکار، برآورده شدن حاجت و خواسته و همچنین گشایش و رو به راه شدن امور دینی توسط بزرگان می‌باشد.

منبع:تعبیر خواب نماز جماعت

تعبیر خواب نماز جماعت

 دانلود VPN نامحدود با VPNGate

VPN مخفف  کلمه ی Virtual Private Network به معنای شبکه خصوصی مجازی است. VPN توسط کاربران اینترنت برای اتصال به سرورهای پروکسی به منظور حفاظت از هویت شخصی و مکان استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم به شما آموزش دهیم که چگونه یک  اتصال VPN رایگان و نامحدود داشته باشید.

مراحل :

1. برای شروع دانلود VPN از لینک آن استفاده کنید.

2. صبر کنید. بعد از اینکه دانلود کامل شد, فایل فشرده شده را باز کنید.

فایل دانلود vpn

3. فایل “vpngate-client-v4.10-9473-beta-2014.07.12.exe” را باز کنید.

نصب vpn

4. روی گزینه ی “Next” و سپس “Yes” کلیک کنید.

5. گزینه ی “SoftEther VPN Client” را انتخاب کنید سپس روی دکمه ی “Next” کلیک کنید.

6. گزینه ی “I agree”را علامت بزنید سپس روی گزینه ی “Next” کلیک کنید.

7. روی گزینه ی “Next” کلیک کنید.

انتخاب دایرکتوری

8. یک دایرکتوری خاص یا دایرکتوری پیش فرض را انتخاب کنید سپس روی گزینه ی “Next” کلیک کنید.
9. اکنون کار تمام شده است, روی گزینه ی “Next” کلیک کنید و صبر کنید تا فرایند نصب آغاز شود.

منبع : نحوه دانلود VPN نامحدود با VPNGate

 خشک شویی دستی لباس

اکثر لباس هایی که خریداری می کنید, برچسب نحوه ی شست و شو دارند. این برچسب ها به شما کمک می کنند بهتر از لباس خود نگهداری کنید تا طول عمر بیشتری داشته باشند. در این مقاله قصد داریم نحوه ی خشک شویی لباس هایی که نمی توان به روش معمول شست را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مراحل :

خشک شویی دستی لباس

1. برچسب لباس را مطالعه کنید. اگر پارچه از جنس پشم, ابریشم یا کتان باشد باید به آرامی شست و شوی دستی شود.

2. در یک ظرف مناسب صابون را در آب سرد حل کنید.
به هیچ عنوان لباس هایی که باید خشک شویی شوند را با آب داغ نشوئید. با این کار به الیاف پارچه آسیب می رسانید.

3. چندین بار لباس را در آب و صابون فرو ببرید و خارج کنید.
هر قسمتی از لباس که کثیف شده است را به آرامی مالش دهید.

4. لباس را با آب سرد آبکشی نمائید. برای آبکشی لباس می توانید در یک ظرف مناسب آب سرد بریزید و چندین بار لباس را درون آب فرو ببرید و خارج کنید.

5. لباس را از آب خارج کنید و درون یک حوله ی تمیز پهن کنید. حوله را رول کنید تا آب اضافی لباس خارج شود.
مجددا حوله را باز کنید و لباس را درون حوله ی تمیز و خشک دیگری بپیچید.
حوله را نچلانید زیرا به بافت لباس آسیب وارد می شود.

6. حوله را باز کنید و صبر کنید تا لباس خشک شود.

منبع : نحوه ی خشک شویی دستی لباس

دستور پخت قیمه بادمجان

مواد لازم برای تهیه قیمه بادمجان مجلسی

گوشت گوسفند 300 گرم
لپه نصف لیوان
بادمجان دو عدد قلمی
گوجه دو عدد متوسط
پیاز دو عدد متوسط
رب گوجه 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن و نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه قیمه بادمجان

مراحل تهیه این غذا عین قیمه هست و تنها بادمجون سرخ شده و گوجه بهش اضافه میشه.

ابتدا پیاز ها رو خرد کنید و با مقداری زردچوبه تفت بدید. بعد گوشت رو اضافه کنید و به همراه فلفل سیاه تفت بدید.
حالا 4 لیوان آب گرم رو به گوشت اضافه کنید و با حرارت متوسط بذارید که بپزه.

مقداری از پیاز های تفت داده رو برای تفت دادن لپه ها جدا کنید و لپه های از قبل خیس داده تون رو با پیاز تفت بدید و بعد هم یکی دو لیوان آب توش بریزید و بذارید بپزه. (البته اگه از زمان پخت لپه تون خبر دارید میتونید مستقیما در زمان مناسب لپه های تفت داده رو به گوشت اضافه کنید تا با گوشت بپزه.) وقتی که گوشت نیم پز شد نمک هم بهش اضافه کنید.
در زمانی که گوشت و لپه ها در حال پخت هستن بادمجان ها رو خرد کنید و نمک بزنید و توی آبکش بذارید تا تیزآبش بره.

بعد هم اونها رو کاملا سرخ کنید و کناری بگذارید. گوجه ها رو هم از وسط نصف کنید و اگر خواستید یه تفت کوچیک بدید. البته من گوجه ها رو تفت نداده به خورشت اضافه کردم.

وقتی لپه ها پخت خاموشش کنید و منتظر پختن گوشت بمونید. گوشت هم که کاملا پخت لپه ها رو بهش اضافه کنید و رب رو با کمی دارچین در مقداری روغن تفت بدید و به خورشت اضافه کنید.
بعد هم کوجه ها و بادمجان ها رو به همراه آبلیمو اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه خاموش گنید.
این غذا از غذاهای مجلسی خوشمزه به حساب میاد که میتونید در مهمانی ها تون هم درست کنید. مقداری سیب زمینی سرخ کرده هم در نهایت کنار ظرف خورشت بچینید.

منبع:دستور پخت قیمه بادمجان

دستور پخت قیمه بادمجان

طرز تهیه کوکوی ماکارونی

مواد لازم برای کوکوی ماکارونی

کوکوی ماکارونی
ماکارونی:600 گرم
قارچ ورق شده:350 گرم
تخم مرغ:7 تا 8 عدد
سوسیس خرد شده:250 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده:یک عدد
نمک و فلفل:به میزان لازم
پنیر پیتزا رنده شده:100 گرم
روغن:به میزان لازم

مراحل تهیه کوکوی ماکارونی

در یک ظرف مناسب آب بریزید و پس از جوش آمدن، ماکارونی را با نمک و یک قاشق روغن روی حرارت بگذارید و بپزید تا نرم شود، سپس آن را صاف کرده و بگذارید سرد شود. تخم مرغ و قارچ و بقیه مواد را در ظرف گودی بریزید و ماکارونی را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یک ماهیتابه مناسب روغن بریزید و از مواد داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید. این کوکو را برش بزنید و پشت و رو کنید تا کاملا سرخ شود.

نکات تکمیلی در مورد کوکوی ماکارونی
کوکوی ماکارونی جزو غذاهای دانشجویی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
کوکوی ماکارونی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه کوکوی ماکارونی

طرز تهیه کوکوی ماکارونی

طرزتهیه سیب زمین سوخاری

مواد لازم برای تهیه سیب زمین سوخاری:

سیب زمینی: سه عدد
پودر سوخاری: نصف پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
شیر: دو قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و پودر آویشن: به میزان دلخواه
روغن: به میزان کافی

مراحل تهیه سیب زمینی سوخاری:

برای درست کردن سیب زمینی سوخاری ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته، خلال نمایید و بشویید. سپس خلال های سیب زمینی را داخل آب در حال جوش و نمک اندازه، به مدت هشت دقیقه بگذارید تا کمی پخته شوند. بعد از این مدت سیب زمینی ها را آبکش نمایید و بگذارید تا خنک شده و آب آن کشیده شود. در این مرحله از طرز تهیه سیب زمینی سوخاری, در ظرفی تخم مرغ و شیر را به خوبی هم بزنید. همچنین در ظرفی دیگر پودر سوخاری را با پودر آویشن و فلفل مخلوط نمایید. حالا سیب ز مینی ها را ابتدا در مایع تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری به طور کامل بغلتانید و پس از آن به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
پس از آن در روغن سرخ نمایید و روی دستمال کاغذی یا دستمال نخی تمیزی قرار دهید تا روغن آن گرفته شود و سپس سرو نمایید. با این روش سیب زمینی سوخاری خوش طعم و تردی را خواهید داشت. برای آشنایی با غذاهای متنوع و خوش طعم به قسمت آشپزی و بخش غذای ملل سر بزنید.

منبع:طرزتهیه سیب زمین سوخاری

طرزتهیه سیب زمین سوخاری