این چای بسیار خوش طعم است و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. این چای برای سلامت بدن شما بسیار مفید است. در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این چای را درست کنید.
مواد لازم :
8 فنجان آب سرد
1 فنجان بلوبری
چای Earl Grey
مراحل :
در یک ظرف مناسب آب را به دمای جوش نزدیک کنید سپس حرارت را خاموش کنید. این مهم است که آب به نقطه ی جوش نرسد زیرا طعم بلو بری را از بین می برد.
چای Earl Grey را به آب جوش اضافه کنید.
در یک کاسه ی کوچک بلوبری ها را له کنید. آب آن را نگه دارید.
بلوبری را داخل توپک فلزی بریزید و درب آن را ببندید. اجازه دهید به مدت 8 الی 10 دقیقه درون چای بماند. سپس آن را از ظرف خارج کنید.
آب بلوبری را به آرامی به چای اضافه کنید.
چای را در فنجان های مناسب بریزید و به همراه شکر نوش جان کنید.
چای یک نوشیدنی عالی برای زمان استراحت هر کسی می باشد. بسیاری از افراد بعد از نوشیدن چای پر انرژی می شوند. چای پرتقال یک نوشیدنی بسیار عالی است که شما می توانید آن را در کمترین زمان آماده کنید.
چای پرتقال
مواد لازم :
2/1 فنجان شکر
2 فنجان آب جوش
4 2/1 فنجان آب سرد یا یخ
1-2 فنجان آب پرتقال تازه
چای کیسه ای پرتقال برای طعم بیشتر ( اگر در دسترس دارید )
آب لیموی تازه
نعناع تازه یا هر طعم دهنده مناسب دیگر
مراحل :
درون یک ظرف آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. به آب شکر را اضافه کنید. به تدریج دما را افزایش دهید. شکر را در آب کاملا حل کنید, در صورت لزوم کمی آب بیشتر اضافه کنید.
ظرف را از روی حرارت بردارید.
چای کیسه ای یا 6 برش پرتقال را درون آب قرار دهید. در ظرف را ببندید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.
چای را از صافی رد کنید.
2 فنجان آب پرتقال تازه و 2/1 فنجان آب لیمو را به چای اضافه کنید.
چای را به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
برای یک فرد هیچ احساسی ترسناک‌تر از این نیست که قادر به تنفس هوای کافی نباشد. اگرچه افراد به اشکال متفاوتی تنگی نفس (یا در اصطلاح پزشکی دیسپنه) را تجربه می‌کنند، اما معمولا آن را با احساس تنگ شدن شدید قفسه سینه یا احساس خفگی توصیف می‌کنند. برحسب علت آن، ممکن است شما تنگی نفس را فقط یک بار تجربه کنید، یا اینکه ممکن است نفس تنگی به صورت دوره‌های متناوب باشد و کم کم حالت ثابت و همیشگی به خود بگیرد. تنگی نفس می‌تواند با علائم درد قفسه سینه، احساس درد هنگام دمیدن (پلورزی)، سرگیجه، غش، سرفه، خس‌خس سینه، خلط خونی، درد گردن و آسیب و جراحت قفسه سینه همراه باشد. اگر شما دچار تنگی نفس بی‌دلیل هستید، به خصوص اگر به طور ناگهانی و شدید بروز می‌کند، در اسرع وقت به پزشک مراجعه کنید.
مشکلات قلبی
شما ممکن است دچار یک حمله قلبی “خاموش” شوید، بدون آنکه علائم آشکاری، مانند درد قفسه سینه و اضطراب شدید را تجربه کنید. در این موارد، تنگی نفس شما ممکن است تنها علامت هشدار دهنده بروز حمله قلبی باشد. اگر نظر پزشک عمومی نیز همین باشد، برای شما آسپرین تجویز خواهد شد و فوراً به بیمارستان انتقال خواهید یافت.
نارسایی قلبی نیز می‌تواند باعث مشکلات تنفسی شود. این بیماری مهلک به این معناست که قلب شما برای پمپاژ خون کافی به سراسر بدن با مشکل مواجه است. علت این مشکل معمولاً این است که عضله قلب بیش از حد ضعیف و یا سفت شده و قادر به عملکرد صحیح نیست. نهایتاً تجمع آب در داخل ریه‌ها، باعث دشوارتر شدن تنفس می‌شود.
همچنین تنگی نفس می‌تواند با اختلالات سرعت ضربان قلب و یا ریتم آن مربوط باشد، مانند فیبریلاسیون دهلیزی (ضربان قلب بالا و نامنظم)، تاکی کاردی فوق بطنی (ضربان قلب بالا و منظم).
سایر علل تنگی نفس
مشکلات ریوی مانند عفونت ،آسم ، بیماری انسدادی مزمن ریوی (COPD)، سرطان ریه و سایر تومورها و لخته شدن خون درگردش خون ریوی.
بیماری‌های سیستمیک مانند کم خونی، بیماری مزمن کلیوی و یا کبدی.
مشکلات سیستم عصبی ماننداختلالات عصب و عضله و اختلال اضطراب.
از علائم آنژین صدری پایدار احساس دردی به صورت فشار و تنگی در مرکز قفسه سینه توصیف می‌شود. در آنژین پایدار ، درد مانند فشار بر روی قفسه سینه یا قرار دادن وسیله‌ای سنگین روی سینه احساس می‌شود و درد ممکن است از سینه به سمت گردن، دست‌ها و شانه‌ها کشیده شود.
علائم هشدار دهنده در افراد مبتلا به تنگی نفس
در افراد مبتلا به تنگی نفس، علائم زیر از اهمیت خاصی برخوردار است:
تنگی نفس در حالت استراحت
کاهش سطح هوشیاری، اضطراب، یا گیجی
ناراحتی قفسه سینه و یا تپش قلب (ضربان بالا یا احساس پرش با ضربه)
کاهش وزن
عرق شبانه
اقدامات لازم برای پیشگیری از بدتر شدن تنگی نفس مزمن عبارتند از:
ترک سیگار. ترک مصرف سیگار تاثیر فوق العاده‌ای دارد. هنگامی که بدن شما عاری از تنباکو است، خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی، بیماری های ریوی و سرطان، به‌تدریج کاهش می‌یابد، حتی اگر سال‌های زیادی سیگار مصرف کرده باشید.
اجتناب از قرار گرفتن در معرض آلاینده‌ها. تا حد امکان از استنشاق مواد آلرژی‌زا و سموم محیطی جلوگیری کنید.
کاهش وزن اضافی
مراقبت از خود. اگر دچار یک بیماری زمینه‌ای هستید، آن را درمان کنید.
تهیه برنامه عملی. از پزشک خود بپرسید چه اقداماتی را باید در صورت بدتر شدن علائم بیماری خود انجام دهید.
اجتناب از انجام فعالیت شدید در ارتفاعات بالاتراز ۱،۵۲۴ متر.
اگر از اکسیژن کمکی استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که ذخیره مخزن آن کافی است و تجهیزات آن به درستی کار می‌کند.
نوع درمان تنگی نفس بستگی به عامل زمینه ساز آن دارد. اگر تشخیص پزشکی شما نارسایی قلبی باشد، ممکن است داروهایی مانند قرص‌های ادرارآور (دیورتیک)، مهارکننده‌های آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین، دیگوکسین، و بتا بلوکرها برای شما تجویز شود. اگر نفس تنگی شما ناشی از آسم یا بیماری ریوی مزمن باشد، ممکن است داروهایی که اسپاسم یا التهاب مجاری هوایی یا اکسیژن را کاهش می‌دهد، برای درمان تنگی نفس شما تجویزگردد. برای عفونت نیز ممکن است آنتی بیوتیک تجویز شود.
چای یک نوشیدنی عالی برای زمان استراحت هر کسی می باشد. بسیاری از افراد بعد از نوشیدن چای پر انرژی می شوند. چای دارچین یک نوشیدنی بسیار عالی است که شما می توانید آن را در کمترین زمان آماده کنید.
چای دارچین
مواد لازم :
3 لیوان آب
5 تا 6 عدد دارچین
5 تا 6 عدد چای کیسه ای دارچین برای طعم بیشتر
برای هر فنجان یک برش لیمو
شکر ( اختیاری )
مراحل :
درون یک ظرف آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. به تدریج دما را افزایش دهید.
چای کیسه ای را به آب اضافه کنید. صبر کنید تا چای کمی دم بکشد سپس آن را خارج کنید.
شکر را به چای اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
دارچین ها را درون چای بریزید. به مدت 5 الی 10 دقیقه صبر کنید.
دارچین ها را از چای خارج کنید.
چای را در فنجان مناسب بریزید.
یک برش لیمو در هر فنجان بگذارید. از طعم آن لذت ببرید.
شب یلدا بهانه ای برای دور هم بودن است، یلدا را همچنین می توان جشن و گردهمایی خانوادگی دانست.
در شب یلدا خویشاوندان نزدیک در خانه بزرگ خانواده گرد می آیند. به بیانی دیگر، در سرمای آغازین زمستان، دور کرسی نشستن و تا نیمه شب میوه و آجیل و غذا خوردن و بهفال حافظ گوش کردن از ویژگی های شب یلدا است.
برگزاری مراسم یلدا، اگر بتوان نام جشن بر آن نهاد، آیینی خانوادگی است و گردهمایی ها به خویشاوندان و دوستان نزدیک محدود می شود.
در کتاب ها و سندهای تاریخی به برگزاری مراسم شب یلدا اشاره ای نشده است.
امروزه شب یلدا را جشن می گیرند، یعنی آخرین شب پاییز، نخستین شب زمستان، پایان قوس، آغاز جدی و درازترین شب سال.
واژه یلدا سریانی و به معنی ولادت است.
ولادت خورشید (مهر، میترا) و رومیان آن را ناتالیس انویکتوس یعنی روز تولد مهر شکست ناپذیر نامند.
زایش خورشید و آغاز دی را، آیین ها و فرهنگ های بسیاری از سرزمین های کهن آغاز سال قرار دادند،
به شگون روزی که خورشید از چنگ شب های اهریمنی نجات می یافت و روزی مقدس برای مهرپرستان بود.
در لغت نامه دهخدا درباره این سنت کهن چنین آمده است:
یلدا لغت سریانی است به معنی میلاد عربی و چون شب یلدا را با میلاد مسیح تطبیق می کرده اند، از این رو، بدین نام نامیده اند.
شب یلدا یا بلندترین شب سال اول زمستان و شب آخر پاییز است و در بیشتر نقاط ایران در این شب مراسمی انجام می شود
و یکی از زیباترین شب ها در بین ایرانیان است،
در این شب رسم و رسوم مختلفی انجام می شود،
از جمله خوردن هندوانه، آجیل، و بسیاری خوراکی های دیگر تا حافظ خوانی و شب شعر.
برای شروع طرز تهیه شیر کاکائو, یک ظرف مناسب مانند شیر جوش انتخاب کنید. پودر کاکائو را در آن بریزید و شکر را نیز به آن اضافه کنید.
شکر و کاکائو را با هم مخلوط و یک دست کنید.حالا مقداری از شیر را به مخلوط شکر و پودر کاکائو اضافه کنید.
در مرحله بعدی تهیه شیر کاکائو, شیر جوش را بر روی حرارت قرار دهید و به طور پیوسته هم بزنید.
ین هم زدن را به اندازه ای ادامه دهید که هیچ گلوله ای در آن باقی نماند و همه مواد یک دست شود.
بعد از یک دست شدن مواد، اجاق را خاموش کنید و آرام با قاشق هم بزنید تا خنک شوند. زمان هم زدن بهترین موقع برای اضافه کردن بقیه شیر است.
شیر کاکائو آماده نوشیدن می باشد.
شیر کاکائو آماده نوشیدن می باشد.
به ازای هر نفر یک لیوان شیر، یک قاشق مربا خوری شکر و پودر کاکائو اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید شکر را حذف و شیر کاکائو را تلخ نوش جان بفرمایید. این میزان شکر به ذائقه شما بستگی دارد.
(0)
(0)
(0)
