رز سانگ

طرز تهیه ی سالاد مرغ و میوه

در مناطق گرمسیری از سالاد مرغ و میوه استقبال زیادی می شود و این سالاد بسیار مقوی و خوش مزه است. اگر می خواهید از کالری و چربی این سالاد کم کنید می توانید از سس مایونز کمتری استفاده کنید.

سالاد مرغ و میوه

مواد لازم :

3 فنجان مرغ پخته شده، خرد شده

4/3 فنجان کرفس، خرد شده

4/3 فنجان انگور قرمز

500 گرم آناناس خرد شده

300 گرم پرتقال

4/1 فنجان گردو

4/1 فنجان سس سالاد یا سس مایونز

8/1 قاشق چای خوری نمک

کاهو, اختیاری

مراحل :

1. 3 فنجان مرغ پخته شده، خرد شده, 4/3 فنجان کرفس، خرد شده , 4/3 فنجان انگور قرمز, 500 گرم آناناس خرد شده, 300 گرم پرتقال و 3 قاشق غذا خوری گردو را درون یک کاسه ی بزرگ بریزید.
2. مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.
3. 4/1 فنجان سس سالاد یا سس مایونز را همراه با کمی نمک به سالاد اضافه کنید.
4. مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.

5. سالاد را در یخچال قرار دهید تا آماده ی سرو شود.

6. برای هر نفر به اندازه ی یک فنجان سالاد بریزید و از طعم سالاد لذت ببرید.
7. پایان.

منبع : طرز تهیه ی سالاد مرغ و میوه

طرز تهیه ی سالاد مرغ و چغندر

این سالاد نه تنها رنگارنگ است بلکه بسیار مقوی و خوش مزه است. مرغ و چغندر در کنار هم طعم خوبی دارند. برای یادگیری نحوه ی درست کردن این سالاد خوش طعم ادامه ی این مقاله را مطالعه کنید.

سالاد مرغ و چغندر

مواد لازم :

2 عدد چغندر متوسط شسته شده

برگ های کوچک چغندر

¼ فنجان روغن زیتون

4 عدد سینه ی مرغ (حدود 800 گرم)

100 گرم برگ اسفناج

2/1 فنجان فندق

2 قاشق غذا خوری سرکه

2 قاشق چای خوری خردل

100 گرم پنیر

نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل :

1. طبق لیست بالا مواد را آماده کنید و فر را در دمای 392 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
2. چغندر را روی سینی فر قرار دهید. روی آنها 2 قاشق چای خوری روغن زیتون بمالید.
3. چغندر را به مدت 20 دقیقه درون فر بپزید تا نرم شود.
4. چغندر را از فر خارج کنید. آنها را کنار بگذارید و صبر کنید کمی سرد شود.
5. در حینی که چغندر ها سرد می شوند, فر را روی حرارت بالا تنظیم کنید.
6. پوست چغندر را جدا کنید و آن را به برش های کوچک خرد کنید.
7. در یک ظرف جداگانه سینه ی مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنید.
8. هر طرف مرغ را به مدت 4-5 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد.
9. مرغ پخته را به ظرف قبلی منتقل کنید. روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
10. آن را به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید. سپس به کمک یک چاقوی تیز مرغ را برش دهید.
11. برگ های کوچک چغندر, 100 گرم برگ اسفناج, 2/1 فنجان فندق را در کاسه ی بزرگی بریزید. به آرامی همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
12. 2 قاشق غذا خوری سرکه, 2 قاشق چای خوری خردل, باقی مانده ی روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
13. این سس را روی مواد سالاد بریزید و در یک کاسه ی بزرگ با هم مخلوط کنید.

14. سالاد را در ظرف های کوچک جداگانه سرو کنید. روی آن چغندر و مرغ و پنیر بریزید. نوش جان!

منبع : طرز تهیه ی سالاد مرغ و چغندر

هیچ چیز لذت بخش تر از پیش بینی مسابقات ورزشی و بخصوص فوتبال نیست. اگر از یک سایت پیش بینی فوتبال معتبر استفاده کنید، خواهید دید که درآمد شما بیشتر از همیشه رشد میکند. سایت پیشنهادی ما سایت پیش بینی فوتبال داوود هزینه است. داوود هزینه یا آقای داوود غفاری یکی از سلبریتی ها و چهره های معروف و البته پر حاشیه اینستاگرام است که مدیریت سایت پیش بینی فوتبال لایو بت را برعهده دارد. سایت داوود هزینه دارای بازی های آنلاین متنوعی است. همچنین این سایت دارای آپشن های پیش بینی بسیار زیاد برای پیش بینی فوتبال و سایر رشته های ورزشی است. شما در سایت داوود هزینه میتوانید به راحتی فرم تکی و میکس پیش بینی فوتبال خود را ثبت کنید و پس از پایان بازی جایزه خود را برداشت و در حساب بانکیتان دریافت کنید

شما در این سایت می توانید نتایج زنده مسابقات را مشاهده کنید. برای شروع پیش بینی فوتبال در سایت Livebet داوود هزینه نیاز به چیز خاصی ندارید. شاید کمی آنالیز آمار و اطلاعات تیم ها و مسابقات فوتبال قبلیشان به شما در پیش بینی بهتر کمک کند که حتماً این قبیل اطلاعات را دارید. برای شروع پیش بینی باید این را بدانید که در سایت Live bet میتوانید با حداقل مبلغ 10 هزار تومان یک فرم تکی یا میکس پیش بینی فوتبال ثبت کنید. همچنین ضریب تجمعی آن نباید بیشتر از 100 برابر باشید که عدد بسیار خوبی است و اصلاً یک محدودیت محسوب نمیشود. فرم های 100% تضمینی پیش بینی فوتبال شاید بیشتر از ضریب 10 نشوند پس محدودیت 100 برابر کاملاً عادی است. با یک فرم میکس خوب پیش بینی فوتبال میتوانید 10 هزار تومان خود را به 100 هزار تومان یعنی 10 برابر افزایش دهید. شاید هم یک فرم خوب بتوانید 1 میلیون تومان را به 10 میلیون تومان تبدیل کند. این به قدرت پیش بینی فوتبال شما برمیگردد و سایتی که در آن پیش بینی  میکنید. در سایت لایو بت داوود هزینه جایزه پیش بینی فوتبال پس از برنده شدن قابل برداشت است پس لازم نیست نگران باشید چون در یک سایت معتبر فرم پیش بینی ثبت کرده اید.

طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی پخته

آیا تا به حال برای شما پیش آمده است که بخواهید با سیب زمینی پخته و ژامبون یک سالاد خوشمزه درست کنید ؟ اکنون در این مقاله می خواهیم طرز تهیه ی یک سالاد فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش دهیم .

سالاد سیب زمینی پخته

مواد لازم :

4 تا 6 عدد سیب زمینی بزرگ

2 فنجان خامه ترش

1 فنجان سس مایونز

1 عدد پیاز سبز خرد شده

چند برش ژامبون خرد شده

1 و 2/1 فنجان پنیر چدار خرد شده

2/1 فنجان زیتون سیاه خرد شده

مراحل :

1. سیب زمینی را بشویید و کاملا خشک کنید.
2. سیب زمینی را به روغن گیاهی آغشته کنید.
3. سیب زمینی ها را کمی نمک بزنید.
4. سیب زمینی ها را درون فویل آلومینیومی بپیچید.
5. سیب زمینی ها را به مدت 45 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه قرار دهید تا پخته و نرم شوند.
6. هنگامی که سیب زمینی ها پخته شدند آنها را از فر خارج کنید و فویل اطراف آن را بردارید تا سیب زمینی ها کمی سرد شوند.
7. پوست سیب زمینی ها را جدا کنید و آن ها را به برش های کوچکتر تقسیم کنید.
8. در یک کاسه ی بزرگ 1 فنجان خامه ترش, 1 فنجان سس مایونز, 4 تا 6 عدد سیب زمینی بزرگ پخته شده, 1 عدد پیاز سبز خرد شده, 1 و 2/1 فنجان پنیر چدار خرد شده و 2/1 فنجان زیتون سیاه خرد شده را به خوبی با هم مخلوط کنید.
9. باقیمانده ی خامه ی ترش و ژامبون خرد شده را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. از طعم فوق العاده ی این سالاد لذت ببرید.

پایان!

منبع : طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی پخته

نحوه ی حذف ACDSee 17

آیا می خواهید برنامه ی ACDSee 17 را حذف کنید؟ اگر می خواهید این کار را انجام دهید برای یادگیری مراحل انجام این کار مقاله ی زیر را مطالعه کنید.

مراحل :

1. اگر می خواهید بدون از دست دادن اطلاعات خود, ACDSee 17 را حذف کنید, ابتدا اطلاعات را ذخیره کنید سپس از کلاینتی که نصب کرده اید خارج شوید.

تب Processes

2. دکمه های Ctrl + Alt + Del را فشار دهید و Task Manager را راه اندازی کنید سپس زبانه ی Processes را انتخاب کنید و در نهایت “acdIDITouch2.exe *32” را مشاهده خواهید کرد.

منو Programs and Features

3. به طور معمول برای نصب می توانید از “Add or Remove Programs” یا “Programs and Features” در قسمت Control Panel اقدام کنید.

حذف برنامه ACDSee

4. کپی برنامه ی ACDSee را پیدا کنید و گزینه ی حذف برنامه در ویندوز را راه اندازی کنید.
5. برای ادامه ی فرایند نصب باید از دیالوگ باکس “Programs & Features” گزینه ی “Yes” را انتخاب کنید.
6. صبر کنید تا کامپیوتر آماده ی انجام عملیات شود. سپس می توانید از مجوز Admin برای حذف برنامه استفاده کنید.

از قسمت UAC گزینه ی Yes را انتخاب کنید.

7. صبر کنید تا فرایند حذف به طور کامل انجام شود.

8. صفحه ی “Acdsee 17” را ببندید, پروژه های خود را ذخیره کنید و سیستم را مجددا راه اندازی کنید.

منبع : نحوه ی حذف ACDSee 17

نحوه حذف Stopzilla

برای حذف کامل Stopzilla پیشنهاد می شود از منوی Remove All Items گزینه ی “Yes, remove all data items” را علامت بزنید. سپس پیام “Data files contains registration information, quarantine, user settings and logs can and should be retained …” را مشاهده خواهید کرد. برای جزئیات بیشتر ادامه ی مقاله را مطالعه کنید.

مراحل :

1. اطمینان حاصل کنید که به عنوان Administrator وارد سیستم شده اید. پروژه های خود را ذخیره کنید و همه ی برنامه های در حال اجرا را ببندید. به خاطر داشته باشید: در مواردی که با حساب Administrator  وارد نشده اید, لازم می شود از حساب فعلی خارج شوید و وارد حساب Administrator   شوید.

Windows Taskbar

2. روی آیکون Stopzilla در Windows Taskbar راست کلیک کنید و در منو فرمان Exit Stopzilla را اجرا کنید.

فرمان حذف Stopzilla

3. برای Windows XP 3 users, به قسمت های Start > Programs > Stopzilla بروید سپس برای حذف خودکار برنامه ی Stopzilla فرمان حذف Stopzilla را راه اندازی کنید.
4. در قسمت Windows Installer روی گزینه ی Yes کلیک کنید. در اینجا پیام “Are you sure you want to uninstall this product?” را مشاهده خواهید کرد.
5. گزینه ی “Yes, remove all data items” را از Remove All Items علامت بزنید سپس روی دکمه ی Continue کلیک کنید.
6. سپس با پر کردن صفحه ی iS3: – Stopzilla Support می توانید نظر خود را در مورد Stopzilla ارسال کنید.
7. همه ی پروژه های خود را ذخیره کنید و سیستم را مجددا راه اندازی کنید.
8. کاربران برتر ابتدا باید گزینه های Modify Folder را مشاهده کنند سپس فایل های باقی مانده ی برنامه را شناسایی و حذف کنند و رجیستری آن را از سیستم پاک کنند تا برنامه به صورت کامل حذف شود. علاوه بر این می توانید فایل های باقی مانده ی برنامه را در حالت Windows Safe Mode حذف کنید.

منبع : نحوه حذف Stopzilla

نحوه حذف Kazaa

آیا از دانلود Kazaa احساس پشیمانی می کنید؟ ممکن است بخواهید از شر یک برنامه خلاص شوید و آن را حذف کنید. خب, حذف این برنامه مانند دیگر برنامه ها ساده نیست, نمی توانید آن را حذف کنید و فکر کنید که کاملا از سیستم شما پاک شده است. برای حذف کامل این برنامه از سیستم, مراحل زیر را دنبال کنید.

مراحل :

صفحه uninstall

1. به صفحه ی uninstall بروید و Kazaa را حذف کنید.

program files

2. program files را باز کنید و پوشه ی Altnet را پیدا کنید. پوشه ی Altnet را باز کنید و در این پوشه باید یک برنامه ی حذف شده پنهان شده باشد.

انتخاب پوشه حذفی

3. روی آن فایل دوبار کلیک کنید. هنگامی که فرایند حذف برنامه به پایان رسید شما باید کامپیوتر را مجددا راه اندازی کنید.

Person to Person Network

4. control panel را باز کنید و روی آیکون “Person to Person Network” کلیک کنید تا باز شود.
5. به زبانه ی options بروید و علامت همه ی گزینه ها را به جز “notify before installing updates” حذف کنید.

منبع : نحوه حذف Kazaa

چه میوه هایی قند دارند؟

میوه ها گروه غذایی هستند که استفاده شان برای افراد دیابتی یا کسانی که کم کربوهیدرات استفاده می کنند گیج کننده است. رژیم های غذایی متعادل در برخی موارد با هم متفاوتند، برخی بر اساس شاخص قند خون هستند و برخی تنها بر اساس میزان کربوهیدرات. در ادامه لیستی از میوه ها در اختیارتان قرار می دهیم که در آن بر اساس مقدار کربوهیدرات طبقه بندی شده اند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، شاید شنیده باشید که می گویند نباید نگران قند موجود در میوه ها بود، چون یکی از موارد طبیعی موجود در آن است. در واقع نگران بودن یا نبودن به مواردی بستگی دارد. مسلما میوه ها سرشار از مواد مغذی هستند و اگر قرار است قند دریافت کنید بهترین کار جذب آن به همراه مقدار زیادی ماده مغذی است.

از سوی دیگر، بدن برخی بهتر از دیگران قند را کنترل می کند، و اگر شما از افرادی هستید که به رژیم های کم کربوهیدرات خوب پاسخ می دهید، پس باید مراقب باشید. اگر برایتان امکانش وجود دارد گلوکز خونتان را چک کنید تا ببینید هر میوه ( یا غذا ) چه تاثیری روی آن دارد.

خبر خوب: میوه هایی که کمترین قند را دارند جزو آن دسته از میوه ها هستند که بیشترین مواد مغذی را در خود جای داده اند، از جمله آنتی اکسیدان ها و دیگر غذاهای گیاهی.

میوه هایی که کمترین قند را دارند

مقدار کمی لیمو شیرین
ریواس
انواع توت
تمشک
قره قات

میوه هایی که قند کم تا متوسط دارند

توت فرنگی
پاپایا
هندوانه
هلو
شلیل
بلوبری
طالبی
خربزه
سیب
زرد آلو
گریپ فروت

میوه هایی که کمی قندشان بالا است

آلو برقانی
پرتقال
کیوی
گلابی
آناناس

میوه هایی که قند بسیار بالایی دارند

نارنگی
گیلاس
انگور
انار
انبه
انجیر
موز

• میوه های خشک، مانند خرما، کشمش، زرد آلوی خشک و آلو

منبع:چه میوه هایی قند دارند؟

چه میوه هایی قند دارند؟

طرز تهیه ی سالاد پاستای چینی

آیا تا به حال سالاد پاستای چینی را امتحان کرده اید؟ این سالاد حدودا 25 دقیقه از وقت شما را خواهد گرفت و بسیار خوشمزه است. ترفند ها مراحل تهیه ی این سالاد خوشمزه را به شما آموزش خواهد داد.

سالاد پاستای چینی

مواد لازم :

یک عدد کلم بزرگ

6 عدد پیازچه

3 بسته نودل چینی ( بدون طعم )

6 قاشق غذا خوری خلال بادام

6 قاشق غذاخوری کنجد

1 فنجان (240 میلی لیتر) روغن زیتون

6 قاشق غذا خوری سرکه برنج

4 قاشق غذاخوری شکر

1 قاشق چایخوری روغن کنجد

1 قاشق چای خوری فلفل

مراحل :

1. بادام و کنجد را در دمای 275 درجه فارنهایت (140 درجه سانتیگراد) به مدت 10 تا 12 دقیقه قرار دهید تا برشته شود.
2. کلم را به قطعات کوچک برش دهید.
3. پیازچه ها را خرد کنید.
4. آنها را درون یک کاسه ی بزرگ بریزید.

6. نودل ها را خرد کنید و درون کاسه بریزید.
7. بقیه ی مواد را با هم مخلوط کنید و به سالاد اضافه کنید. همه ی مواد را به خوبی هم بزنید و از طعم این سالاد لذت ببرید.
8. پایان.

منبع : طرز تهیه ی سالاد پاستای چینی

طرز تهیه شکر پلو شیرازی

طرز تهیه شکر پلو

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: ۲ ساعت
مناسب برای: ۱۲-۱۰ نفر

مواد لازم برای تهیه شکر پلو شیرازی

برنج اعلای ایرانی 8 پیمانه
شکر 2 پیمانه
خلال بادام و پسته 1 پیمانه
خلال پوست پرتقال یا نارنج 1 پیمانه
پودر زعفران 1 قاشق مرباخوری
روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
گوشت مرغ یا بره 1 کیلوگرم

دستور تهیه شکر پلو شیرازی:

برنج را ۴-۳ ساعت در آب و نمک خیس کنید. به ازای هر پیمانه برنج، ۲ پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری نمک استفاده کنید.
در یک قابلمه مقداری آب به جوش آورید و سپس مرغ را در آب جوش قرار دهید.
همین که آب باز به جوش آمد و کف کرد، مرغ را از آب خارج کرده و زیر شیر آب بشویید.
مرغ را نمک و فلفل سیاه بپاشید، با یک پیمانه آب جوش، یک پیاز و کمی محلول زعفران روی حرارت ملایم قرار دهید و ۶۰-۴۵ دقیقه بپزید.
مرغ پخته را در چند قاشق روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا رویه آن طلایی شود، ولی این تفت دادن باید مختصر باشد تا گوشت مرغ خشک نشود.
شکر را با یک پیمانه آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم به مدت ۶-۵ دقیقه بجوشانید.
خلال پوست پرتقال یا نارنج را دو سه بار در آب بجوشانید و هر بار آب آن را عوض کنید تا تلخی آن گرفته شود.
خلال پوست پرتقال یا نارنج را در آبکش بریزید تا آب آن کاملا خارج شود، سپس در شربت شکر بریزید و ۶-۵ دقیقه دیگر بجوشانید تا شیرین شود.
خلال بادام و پسته را به خلال پوست پرتقال اضافه کنید.
یک قابلمه نسبتا بزرگ را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.
کمی نمک به آب جوش اضافه کرده، آب برنج خیس خورده را خالی کنید و برنج را در آب جوش بریزید.
حرارت را زیاد کنید و فرصت دهید برنج حدودا ۱۰-۸ دقیقه بجوشد. چند دانه برنج را میان انگشت شست و اشاره امتحان کنید. اگر مغز برنج خیلی سفت نباشد باید آبکش شود.
زعفران را در ۵-۴ قاشق آب جوش کرده، با یک پیمانه از شربت شکر و ۶-۵ قاشق غذاخوری روغن مخلوط کنید و کنار بگذارید.
نیم پیمانه آب و روغن در قابلمه داغ کنید، نیمی از برنج آبکش را روی آب روغن بریزید.
تکه‌های مرغ پخته و سرخ شده را روی برنج بچینید، نیمی از خلال پرتقال، بادام و پسته را با قاشق سوراخ دار از شربت شکر خارج کنید و روی مرغ یا گوشت بریزید.
باقیمانده برنج را روی گوشت یا مرغ بریزید و اطراف برنج را به سمت وسط جمع کنید.
درب قابلمه را ببندید، حرارت را متوسط کنید و زیر قابلمه شعله پخش کن قرار دهید.
پس از ۱۲-۱۰ دقیقه که بخار برنج بالا آمد، مخلوط زعفران و روغن و شربت شکر را روی برنج بدهید.
حرارت را ملایم کنید و روی درب قابلمه دمی بگذارید.
پس از حدود ۴۵-۴۰ دقیقه شکر پلو آماده است.
شکر پلو را در دیس بکشید، مرغ یا گوشت را روی دیس پلو بگذارید و روی آن را با لایه‌ای از پلو بپوشانید.
روی پلو را با باقیمانده خلال پوست پرتقال، بادام و پسته تزیین کنید.

نکات مهم و اصولی در تهیه شکر پلو شیرازی

ته دیگ شکر پلو شیرازی به واسطه رسوب شیره شکر سفت می‌شود و احتمال سوختن آن هم زیاد است، به همین دلیل این پلو را معمولا بدون ته دیگ درست می‌کنند.
در صورت تمایل می‌توانید کمی پودر دارچین روی دیس شکر پلو بپاشید.
میزان شیرینی شکر پلو را بسته به ذائقه خود با کم و زیاد کردن مقدار شکر تنظیم کنید.
در صورت تمایل می‌توانید شکر پلو شیرازی را بدون مرغ و گوشت درست کنید.
شکر پلو را می‌توان با گوشت سردست یا سینه بره نیز درست کرد. برای این منظور آب را در قابلمه به جوش آورید. گوشت را به آب جوش اضافه کرده و کف آن را بگیرید. سپس به ازای یک کیلوگرم گوشت، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک پر برگ بو و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. درب قابلمه را بسته، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدودا ۹۰ دقیقه بپزد.

منبع:طرز تهیه شکر پلو

طرز تهیه شکر پلو