خمیر پیتزا به مقدار لازم (طرز تهیه خمیر پیتزا رو میتونین در اینجا ببینین)
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه سس پیتزا به ازای یک پیتزا دونفره
۱ قاشق مربا خوری سیر رنده شده
۳ الی ۴ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
۱ قاشق چایخوری پودر آویشن
۱ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا
۳۰ گرم کره
نمک به مقدار لازم
ابتدا سطح ظرف مخصوص پیتزا رو چرب کرده و کمی آرد میپاشیم تا بعدا پیتزا به کف ظرف نچسبه.
حالا خمیر رو به پهنای دلخواه کف ظرف پهن کرده و اجازه میدیم تا برای تقریبا نیم ساعت استراحت کنه تو این مدت بقیه مراحل رو انجام میدیم.
پیاز رو خورد کرده و با کمی روغن سرخ میکنیم تا نرم شده و کمی طلایی بشه.
حالا گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زرچوبه رو هم اضافه کرده و مواد رو تفت میدیم تا گوشت کاملا بپزه.
وقتی گوشت کاملا پخت و سرخ شد مایه گوشتی پیتزا آماده است.
برای تهیه سس هم ابتدا سیر و کره رو با هم تفت میدیم تا کره مزه سیر رو بگیره احتیاجی به سرخ شدن سیر نیست.
بعد سس، ادویه ها و نمک رو اضافه کرده و کمی با هم تفت میدیم تا داغ بشن حالا سس هم حاضره و باید مواد رو روی خمیر بذاریم.
احتیاجی به جوشیدن سس نیست همین که داغ بشه و کمی مزه ها به خورد هم برن کافیه.
حالا سس رو روی سطح خمیر پخش میکنیم بهتره برای شکیل تر شدن پیتزا یک سانت از دور خمیر رو بدون سس بذاریم.
بعد مایه گوشتی و فلفل دلمه ای خورد شده رو هم اضافه میکنیم.
در نهایت روی مواد رو کاملا با پنیر پیتزا میپوشونیم. و پیتزا رو برای مدت نیم ساعت الی سه ربع داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده میذاریم تا هم نون بپزه و هم پنیر آب بشه و در نهایت برای مدت ۵ دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا پنیر کمی برشته بشه.
حالا پیتزا خوشمزه ما حاضره … نوش جون
GroupMe یک پیام رسان گروهی رایگان است که به شما امکان تماس تلفنی رایگان می دهد. شما می توانید به کمک این پیام رسان با چند نفر به طور هم زمان صحبت کنید. این سرویس برای گروه هایی که ایجاد می کنید یک شماره ی تلفن منحصر به فرد اختصاص می دهد. با ارسال پیام به این شماره همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند این پیام را مشاهده می کنند و می توانند از طریق همین شماره به پیام شما پاسخ دهند. هنگامی که با این شماره تماس می گیربد با همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند ارتباط برقرار می شود. از آنجا که GroupMe از شماره تلفن شما برای تایید هویت کاربر خود استفاده می کند باید شماره ی تلفنی که از آن استفاده می کنید را وارد کنید. برای تغییر دادن شماره ی تلفن مرتبط با حساب GroupMe ابتدا باید به نسخه دسکتاپ GroupMe دسترسی داشته باشید. از آنجا به بعد پروسه ساده تر می شود. دراین مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه شماره ی تلفن خود را در Groupme تغییر دهید.
مراحل :
به وب سایت GroupMe بروید.
اطلاعات حساب کاربری
اطلاعات حساب خود را وارد کنید. در کادر ارائه شده، شماره تلفن یا آدرس ایمیل و رمز عبور مرتبط با حساب خود را وارد کنید.
اگر شما قبلا وارد سیستم شده اید، در حال حاضر در صفحه ی گفت و گو ها می باشید.
روی “Log In” کلیک کنید. به صفحه ای منتقل می شوید که در آن همه ی گفت و گو های GroupMe نمایش داده شده است.
روی پروفایل خود کلیک کنید. پروفایل شما در گوشه ی سمت چپ صفحه بالای قسمت “Settings” قرار دارد. با این کار پروفایل شما باز می شود.
از کنار شماره تلفن خود روی گزینه ی “Edit” کلیک کنید. در این صفحه می توانید شماره تلفن خود را به روز کنید.
در این صفحه گزینه ای را برای ویرایش نام, ایمیل, رمز عبور و فیسبوک خود مشاهده می کنید. برای تغییر هر مورد از کنار آن روی دکمه ی “Edit” ضربه بزنید و طبق مراحل مشخص شده پیش بروید.
تغییر شماره تلفن
شماره تلفن جدید خود را وارد کنید.
روی گزینه ی “Submit” ضربه بزنید. با این کار شماره ی تلفن مرتبط با حساب GroupMe تغییر پیدا می کند.
شما هنوز هم می توانید از GroupMe در تلفن همراه با شماره تلفن قدیمی خود استفاده کنید، اما باید از طریق آدرس ایمیل خود وارد شوید.
گوشت دم سینه و قلوه گاه گوسفندی 720 گرم
گوشت راسته گوسفندی 1.2 کیلوگرم
پیاز متوسط 5 عدد (3 عدد برای کباب برگ، و 2 عدد برای کباب کوبیده)
روغن مایع 1 استکان
فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل دلمه ای 2 عدد
محلول زعفران به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
این غذا برای 6 نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود 1 ساعت است.
برای تهیه کباب برگ به شکل مخروطی، گوشت راسته را به عرض 8، 5، و 3 سانتیمتر و طول 12 سانتیمتر برش بزنید.
برش ها را به ظخامت نیم سانتیمتر ورقه ورقه کنید.
پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را در داخل یک کاسه با روغن مایع، محلول زعفران و فلفل سیاه مخلوط کنید . ورقه های گوشت را در آن بخوابانید.
روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از 24 ساعت، گوشت را از مواد خارج کرده، برای اینکه ورقه های گوشت، نازک شوند و شکل بگیرند با پشت کارد یا بیفتک کوب آرام روی آن بکوبید و در حین کوبیدن به آن روغن مایع و محلول زعفران بزنید.
برای به سیخ کشیدن تکه های گوشت، ابتدا قطعه 12*8 را به سیخ بکشید و سپس قطعه های 12*5، و 12*3 را به ترتیب وارد سیخ کنید، سیخ را روی تخته مرطوب قرار داده و با دست به آن شکل دهید، سپس اضافی های گوشت را از دو طرف ببرید تا کباب به شکل مخروط درآید.
سیخ کباب را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس بر روی آتش تند و یکنواخت قرار دهید و در حین سرخ کردن، روی آن را سس کباب بمالید تا خشک نشود.
گوشت دم سینه و قلوه گاه گوسفندی را دو بار چرخ کنید.
پیاز را رنده کنید و در پارچه توری آب آن را بگیرید.
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده آب گرفته، نمک، فلفل و زعفران خوب مخلوط کنید و ورز دهید تا یک مایه گوشت چسبنده و یکدست حاصل شود.
گوشت را به سیخ بکشید و پس از سیخ کردن گوشت، حداقل 2 ساعت در جای خنک (یخچال) قرار دهید و سپس به روی آتش منتقل کنید.
کباب کوبیده را در کنار کباب برگ قرار داده و با برنج، گوجه کبابی و لیمو سرو کنید.
نکات مهم در تهیه کباب کوبیده ایده آل
گوشتی که برای کباب کوبیده استفاده می شود باید حتما دو بار چرخ شود.
گوشت باید بیات باشد، یا فریز شده باشد و دو روز از کشتار آن گذشته باشد.
چربی گوشت باید متعادل باشد.
موقع سیخ کردن گوشت، باید خیلی سرد باشد.
به سیخ کشیدن کباب کوبیده نکاتی دارد که دانستن این نکات برای تهیه یک کباب ایده آل ضروری است. وسایلی که برای سیخ کردن کباب کوبیده لازم دارید عبارتند از:
زیر سری: یک قوطی آلومینیومی است که سیخ ها روی آن چیده می شوند و به یخچال منتقل می گردند. سیخ های کباب باید به گونه ای در کنار هم چیده شوند که بین آنها فاصله نباشد و هوا جریان نداشته باشد تا گوشت خشک نشود.
سیخ: بهتر است از سیخ استیل استفاده شود.
آب ولرم: برای اینکه دست خود را هنگام کار در آن خیس کنید. خیس کردن دست در آب به دو منظور صورت می گیرد: یکی برای اینکه موقع سیخ کردن، گوشت به دست نچسبد و راحت به سیخ گرفته شود و دیگری اینکه آبی که روی کباب زده می شود، سطح گوشت را خیس می کند و وقتی کباب روی حرارت قرار می گیرد، این آب بخار شده و به عمق گوشت نفوذ می کند و باعث پخت بهتر گوشت و پوک شدن آن می شود.
روش به سیخ کشیدن کباب کوبیده
دست را کاملا خیس کنید، یک مشت از گوشت را بردارید و به شکل دایره درآورید.
گوشت را با دست کمی ورز دهید تا به شکل یک دوک نخ درآید یعنی نوک آن نازک و انتهای آن پهن شود.
سیخ را برداشته، مابین گوشت قرار دهید و گوشت را رو به داخل هل دهید و دهانه های گوشت را از بالا به پایین ببندید.
در این حالت، گوشت سر سیخ کاملا نازک و انتهای آن پهن تر است. دوباره دست خود را خیس کرده و کباب را با باز و بسته کردن دست خود از بالا به پایین بکشید، برای این منظور انگشت شصت باید انگشت بعد از انگشت اشاره را لمس کند.
برای درست کردن برجستگی های روی کباب، با کنار انگشت شصت کمی روی گوشت فشار آورید تا روی کباب شیارهایی درست شود. این شیارها باعث می شود حرارت به مغز گوشت نفوذ کرده و کباب مغزپخت شود.
گوشت گردن یکی از گوشت های خوشمزه در تهیه چلو می باشد. در طرز تهیه چلو گردن مشهدی از گوشت با استخوان استفاده می شود. برای مزه دار کردن این گوشت بهتر است آن را در مراحل پخت به خوبی تفت دهید.
چلو گوشت گردن غذایی لذیذ و خوشمزه مانند کباب دنده کرمانشاهی است. همانطور که می دانید لذیذ ترین گوشت بره در قسمت دنده، گردن و ماهیچه می باشد. به همین دلیل چلو یا خوراک ماهیچه نیز گزینه مناسبی برای سرو غذا به حساب می آید. در ادامه طرز تهیه چلو گردن را به طور کامل ملاحظه می نمایید.
روغن مایع: یک پیمانه
آلوچه: ۳ عدد
فلفل: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
زعفران دم کرده: ۵ قاشق سوپ خوری
پیاز: ۴ عدد متوسط
پودر فشرده شده سیر: به میزان لازم
برنج: یک کیلوگرم
دارچین: به میزان لازم
گوشت گردن با استخوان: ۸۰۰ گرم
زردچوبه: به میزان لازم
برای تهیه چلو گردن ابتدا قابلمه مناسبی انتخاب کنید و مقداری روغن در آن بریزید. بعد از حرارت دیدن روغن، پیازها را بریزید و تفت دهید. این تفت دادن را تا زمان عسلی شدن پیازها ادامه دهید.
فراموش نکنید تفت دادن پیاز در تهیه این چلو گوشت بسیار مهم است. چون طعم گوشت را بهتر و خوشمزه تر می کند. حالا کمی دارچین به پیاز اضافه و بعد از هم زدن، آلوچه ها را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید.
این آلوچه ها کمک می کند که رنگ غذا خوش رنگ شود. برای طعم دار کردن گوشت گردن، آن را به مدت چند ساعت در مخلوطی از فلفل سیاه و روغن استراحت بدهید. بعد از طی شدن این مدت، گوشت را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید و تفت دهید.
منتظر بمانید تا رنگ گوشت تغییر کند. آن گاه در مرحله بعدی طرز تهیه چلو گردن مشهدی، پودر سیر و زردچوبه را به مجموع مواد اضافه کنید. مواد را تفت دهید. مقداری آب جوش بر روی آن بریزید و منتظر بمانید تا گوشت بپزد. در مرحله پایانی دستور پخت چلو گردن مشهدی نیز مقداری فلفل، دارچین و نمک را به همراه زعفران دم کرده داخل آن بریزید. حالا منتظر یک چلو گوشت فوق العاده خوش رنگ و خوش طعم باشید.
در ادامه برای تهیه پلو نیز برنج را با نمک خیس کنید. برنج را داخل قابلمه آب جوش بریزید و به آن روغن کمی اضافه کنید. بعد از گذشت مدت لازم برنج را آبکش و دم کنید.
برای تزیین این چلوی خوشمزه می توانید از خلال پسته و خلال پوست نارنج کمک بگیرید. از اینکه تا پایان مطلب دستور تهیه چلو گردن مشهدی همراه ما بودید، متشکریم و امیدواریم این دستور به عنوان یک دستور متمایز برای تهیه غذای ایرانی مورد رضایت شما عزیزان قرار گرفته باشد.
بهتره این پلو مخلوط رو به صورت کته تهیه کنین و برنج رو آبکش نکنین چون موادمغذی برنج هدر نمیره برای اینکار کافیه برنج رو از چند ساعت قبل خیس کنین و کمی هم نمک داخلش بریزین. مقدار آب برنج باید به صورتی باشه که حدود نصف یک بند انگشت آب بالای برنج ایستاده باشه.
البته در صورتی که به کته علاقه ای ندارین میتونین مایه دمی گوجه، که در ادامه تهیه میکنیم رو با برنج آبکش مخلوط کنین.
حالا پیاز هارو خورد کرده و در روغن تفت میدیم تا کمی تغییر رنگ بدن و نرم بشن.
وقتی پیاز نرم شد و پخت بهش زرچوبه و فلفل اضافه کرده و باز کمی تفتش میدیم.
حالا ربمون رو به پیازها اضافه کرده و با پیاز تفتش میدیم تا سرخ بشه و مزه خامیش بره.
گوجه ها رو پوست کنده و خورد میکنیم.
بعد گوجه فرنگی خورد شده، کره و نمک رو به مخلوط رب و پیاز اضافه کرده و تفت میدیم تا گوجه ها آب بندازن و بپزن.
یادتون باشه که حتما کره رو به مایه دمی گوجه اضافه کنین چون طعم کره همراه گوجه مزه این غذارو بی نظیر میکنه.
اینکه مایه دمی گوجه ما تا چه حد آبش کشیده بشه، بستگی به این داره که دوست داشته باشیم برنجمون چقد کته بشه. در صورتی که زیاد کته بودن برنج رو دوست ندارین اجازه بدین تا مایه دمی گوجه خوب آبشو بکشه در غیر اینصورت میتونین وقتی هنوز کمی آب داره زیرشو خاموش کنین.
حالا زیر برنج رو روشن میکنیم و در قابلمه رو هم باز میذاریم و اجازه میدیم تا آب برنج کشیده بشه و برنج حجم بگیره البته نباید بذارین آب برنج کاملا کشیده بشه تا برنج ها به هم بچسبن.
درنهایت مایه دمی گوجه و برنج رو خوب با هم مخلوط میکینم و برنج رو دم میذاریم.
مدت زمان 30 الی 45 دقیقه برای دم کشیدن برنج با شعله ملایم کافیه.
حالا دمی گوجه خوشمزه ما حاضره و من پیشنهاد میکنم که حتما با سبزی خوردن میلش کنین که عالی میشه … نوش جان
یک واحد غذایی لپه پخته، حدود 231 کیلوکالری انرژی و 16 گرم پروتئین دارد. از مهمترین خواص لپه اینست که دارای مقدار زیادی فیبر است و بنابراین برای درمان یبوست، کاهش کلسترول خون، تنظیم قندخون و کاهش بیماری‌های قلبی – عروقی کاربرد زیادی دارد.
یکی دیگر از مهمترین خواص لپهوجود پتاسیم فراوان در ان است که باعث کاهش بیماری‌های قلبی – عروقی و تنظیم فشارخون خواهد شد. طبق امار بدست امده هر واحد لپه حدود 710 میلی‌گرم پتاسیم دارد.
یکی دیگر از خواص لپه وجود مقدار سدیم پایین است و برای افراد فشار خونی بسیار مناسب است. لپه منبع خوب ویتامین 1B، 6B و اسیدفولیک هم هست. اما اگر خیلی پخته شود ویتامین B ان از بین می رود.
یکی از خواص لپه وجود فیبر فراوان و کاهش کلسترول خون و کاهش بیماری‌های قلبی – عروقی است.
یکی دیگر از خواص لپه اینست که از ایجاد پلاک در رگ های خونی جلوگیری کرده و باعث حفظ سلامت قلب می شود.
همچنین لپه دارای مقدار زیادی آهن است که برای افراد کم خون بسیار مناسب است. طبق امار بدست امده مصرف هر پیمانه لپه، ۱۴درصد نیاز روزانه بدن به آهن را تامین خواهد کرد.
یکی از مهمترین فواید لپه وجود کلسیم و منیزیم و اسید چرب میباشد و به همین دلیل برای بیماران دیابتی مفید است. لپه باعث خوب کار کردن کلیه بیماران دیابتی می شود و همچنین فشارخون بالا را کاهش می دهد.
ارزش غذایی لپه در هر ۱۰۰ گرم لپه
انرژی ۳۴۰ کیلو کالری (۱۴۳۰ کیلو ژول)
GroupMe یک پیام رسان گروهی رایگان است که به شما امکان تماس تلفنی رایگان می دهد. شما می توانید به کمک این پیام رسان با چند نفر به طور هم زمان صحبت کنید. این سرویس برای گروه هایی که ایجاد می کنید یک شماره ی تلفن منحصر به فرد اختصاص می دهد. با ارسال پیام به این شماره همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند این پیام را مشاهده می کنند و می توانند از طریق همین شماره به پیام شما پاسخ دهند. هنگامی که با این شماره تماس می گیربد با همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند ارتباط برقرار می شود. اشتراک گذاری موقعیت مکانی در این برنامه زمانی اهمیت پیدا می کند که شما می خواهید یک قرار ملاقات تنظیم کنید. برای این کار ابتدا باید موقعیت مکانی را فعال کنید سپس می توانید آن را به اشتراک بگذارید. دراین مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه موقعیت مکانی را در Groupme به اشتراک بگذارید.
مراحل :
GroupMe
برنامه GroupMe را باز کنید. اگر هنوز برنامه را دانلود نکرده اید, در( App Store (iPhone یا ( Play Store (Android عبارت “GroupMe” را جستجو کنید و روی دکمه ی download و سپس install ضربه بزنید.
در صورت لزوم وارد حساب کاربری خود شوید. شماره ی تلفن / آدرس ایمیل و رمز عبور حساب کاربری خود را در فیلد های مشخص شده GroupMe تایپ کنید. سپس روی گزینه ی “Sign In” ضربه بزنید.
انتخاب مخاطب
روی یک مخاطب یا گروهی که می خواهید موقعیت مکانی خود را با آن به اشتراک بگذارید، ضربه بزنید. برای انجام این کار :
نام مخاطب یا گروه را در نوار جستجو تایپ کنید. یا در لیست گفت و گو ها جستجو کنید و مخاطب مورد نظر خود را پیدا کنید.
وقتی که مخاطب مورد نظر را پیدا کردید روی نام او ضربه بزنید.
روی دکمه + ضربه بزنید. این دکمه در سمت راست صفحه قرار دارد.
گزینه ی Allow
روی گزینه ی “Allow” ضربه بزنید. از شما خواسته می شود که به برنامه GroupMe اجازه ی دسترسی به موقعیت مکانی را بدهید.
Current Location
مکان فعلی خود را به اشتراک بگذارید. اگر می خواهید موقعیت مکانی خود را با دوست / دوستانتان به اشتراک بگذارید از پایین نقشه روی دکمه ی “Current Location” کلیک کنید.
مکان دیگری را به اشتراک بگذارید. اگر می خواهید محل دیگری را به اشتراک بگذارید ابتدا روی دکمه ی “Search Locations…” ضربه بزنید و نام و آدرس آن مکان را مشخص کنید. هنگامی که نام محل مشخص شد روی محل ضربه بزنید.
روی دکمه ی “Send Location” ضربه بزنید. موقعیت مکانی شما در گفت و گوهایتان به اشتراک گذاشته می شود.
مخاطب شما می تواند روی این پیام ضربه بزند و موقعیت شما را مشاهده کند.
GroupMe یک پیام رسان گروهی رایگان است که به شما امکان تماس تلفنی رایگان می دهد. شما می توانید به کمک این پیام رسان با چند نفر به طور هم زمان صحبت کنید. این سرویس برای گروه هایی که ایجاد می کنید یک شماره ی تلفن منحصر به فرد اختصاص می دهد. با ارسال پیام به این شماره همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند این پیام را مشاهده می کنند و می توانند از طریق همین شماره به پیام شما پاسخ دهند. هنگامی که با این شماره تماس می گیربد با همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند ارتباط برقرار می شود. اشتراک گذاری موقعیت مکانی در این برنامه زمانی اهمیت پیدا می کند که شما می خواهید یک قرار ملاقات تنظیم کنید. برای این کار ابتدا باید موقعیت مکانی را فعال کنید. دراین مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه موقعیت مکانی را در Groupme فعال کنید.
مراحل :
برنامه را دانلود کنید. در( App Store (iPhone یا ( Play Store (Android عبارت “GroupMe” را جستجو کنید و روی دکمه ی download ضربه بزنید.
settings
به قسمت تنظیمات دستگاه خود بروید. در آیفون و اندروید آیکون تنظیمات به رنگ خاکستری است و در صفحه ی اصلی قرار دارد.
برنامه GroupMe
روی برنامه ی GroupMe ضربه بزنید. این برنامه در لیست برنامه های نصب شده قرار دارد.
دسترسی به موقعیت مکانی
اجازه دهید GroupMe به موقعیت مکانی شما دسترسی داشته باشد. روی گزینه ی “Location” ضربه بزنید و مطمئن شوید که برنامه اجازه ی دسترسی به موقعیت مکانی شما را دارد.
سوپ عدس یکی از سوپ های مقوی و مفید ایرانی است. مواد اصلی تشکیل دهنده این سوپ عدس ، جو ، قارچ و سبزیجات هستند. در این آموزش بهترین و کامل ترین روش پخت سوپ عدس را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ را با انواع عدس مانند عدس قرمز و عدس سبز تهیه نمایید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۴ نفر سوپ عدس تهیه نمایید.
عدس ۱ لیوان
جو پرک ۱ لیوان
قارچ ۳۰۰ گرم
عصاره گوشت ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
بهتر است از قبل عدس را بخیسانیم تا راحت تر پخته شود. پس از آبکشی عدس آنرا به همراه ۲ لیوان آب می پزیم و کنار می گذاریم. حالا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک تابه بزرگ تفت می دهیم.
کمی زردچوبه به پیاز داغ اضافه می کنیم و خوب تفت مواد را می دهیم تا کاملا مخلوط شوند. حالا جو پرک را به همراه ۳ لیوان آب داغ به تابه اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا حدود ۱۵ دقیقه جو پرک پخته شود. در این میان قارچ را هم خرد می کنیم.
و به همراه مقداری روغن در یک تابه جداگانه خوب تفت می دهیم تا آب قارچ کاملا تبخیر شود و روغن بیندازد. بعد اینکه جو پرک پخته شد آنرا داخل غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم تا به شکل پوره در بیاد. اینکار باعث می شود سوپ لعاب دار شود.
حالا جو پرک پوره شده را در قابلمه می ریزیم و عدسی که در مرحله اول پختیم را به همراه آبش به آن اضافه می کنیم. در این مرحله عصاره های گوشت را هم پودر می کنیم و به سوپ اضافه می کنیم. سوپ را خوب مخلوط می کنیم.
و در صورتی که غلیظ بود کمی آب جوش به آن اضافه می کنیم. توجه داشته باشید عصاره گوشت حاوی نمک و ادویه است ، سوپ را تست کنید اگر نمک و فلفل کم داشت اضافه کنید. پس از ۱۵ دقیقه که مواد خوب مخلوط شدند قارچ سرخ شده را به سوپ اضافه می کنیم
و مواد را مخلوط می کنیم تا سوپ یکدست شود . سپس حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. حدود ۱۵ دقیقه زمان نیاز است تا سو به خوبی جا بیفتد. پس از اینکه سوپ جا افتاد در ظرف سوپ خوری می کشیم و با جعفری خرد شده آنرا تزیین می کنیم.
GroupMe یک پیام رسان گروهی رایگان است که به شما امکان تماس تلفنی رایگان می دهد. شما می توانید به کمک این پیام رسان با چند نفر به طور هم زمان صحبت کنید. این سرویس برای گروه هایی که ایجاد می کنید یک شماره ی تلفن منحصر به فرد اختصاص می دهد. با ارسال پیام به این شماره همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند این پیام را مشاهده می کنند و می توانند از طریق همین شماره به پیام شما پاسخ دهند. هنگامی که با این شماره تماس می گیربد با همه ی افرادی که به گروه دعوت شده اند ارتباط برقرار می شود. دراین مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه در Groupme حساب کاربری ایجاد کنید.
اطلاعات شخصی خود را وارد کنید. برای انجام این کار در صفحه ی “Welcome. Let’s Get You Started” در فیلد های متنی مشخص شده اطلاعات خود را تایپ کنید.
کد را وارد کنید و روی Continue کلیک کنید. این کد به تلفن شما پیامک خواهد شد.
وارد کردن کد
روی Start Chatting کلیک کنید! با این کار با موفقیت حساب کاربری GroupMe برای شما ایجاد خواهد شد. اکنون می توانید گروه ایجاد کنید, افراد را به گروه دعوت کنید و با آنها صحبت کنید.
(0)
(0)
