رز سانگ

رز سانگ | صفحه 1339 از 1460 | دانلود آهنگ جدید

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
سه شنبه 1 خرداد 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

معرفی دریاچه قو رامسر

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

دریاچه قو جواهرده رامسر

معرفی دریاچه قو رامسر

استان سرسبز مازندران با وجود جاذبه های دل انگیز و زیبایش در هر سال گردشگران بسیار زیادی را به سمت خود می کشد. جنگل ها و سواحل زیبای این استان همیشه مورد توجه گردشگران بوده است. دریاچه قو در میان جاذبه های این استان و رامسر و البته روستای جواهر ده شاید یکی از بی نظیرترین مراکز گردشگری در این استان محسوب گردد .دریاچه قو جواهرده رامسر که در میان سایر جاذبه های این استان توجه همگان را به خود جلب کرده، در نزدیکی روستای جواهرده قرار دارد. دریاچه قو که یک دریاچه فوق العاده زیباست، با توسعه یک برکه کوچک و با تلاش بخش خصوصی تشکیل شده است. امروزه، دریاچه قو جواهرده رامسر یک دریاچه مصنوعی است که با اهداف گردشگری توسعه داده شده و یکی از مکان های تفریحی اطراف شهر رامسر به حساب می آید.

راه دستیابی به دریاچه قو

برای رسیدن به دریاچه قو جواهرده رامسر می بایست از روستای جواهرده به سمت پایین جنوب این روستا ودر مسیر جواهرده به رامسر، یک جاده فرعی و خاکی را مشاهده خواهید کرد که می توانید از این مسیر دریاچه قو برسید. مسیری که به سمت دریاچه می رود فوق العاده زیباست و طراوت و سرسبزی دل انگیزی دارد، به گونه ای که اندکی تامل در این جاده و نظاره آن باعث می شود از آن بسیار لذت ببرید.
در نظر داشته باشید که برای ورود به دریاچه قو جواهرده رامسر باید مبلغی را به عنوان ورودی پرداخت کنید و آن در واقع یک منطقه تفریحی و توریستی به حساب می آید. پس از پرداخت هزینه ورودی و ارائه آن می توانید از طبیعت فوق العاده این منطقه لذت ببرید. نسیمی که به چهره شما می ورد بی اختیار موجب می گردد تا چشمان خود را ببندید، روحتان تازه می گردد و مات و مبهوت آب و هوای دل انگیز و تمیز اطراف دریاچه خواهید شد. قایق های پدالی در کنار دریاچه وجود دارند که با استفاده از آنها می توان یه میانه دریاچه رفت و از نزدیک سری به اردک ها و مرغابی های درونش زد.

در اطراف دریاچه قو در آلاچیق هایی وجود دارد که می توانید آنها را اجاره کنید و وسایل خود را درون آن بگذارید. همچنین برای کسانی که دوست دارند بیش از یک روز را در کنار این دریچه سپری کنند، امکانات اقامتی در نزدیکی دریاچه ساخته شده است که می توانید از آن ها نیز استفاده کنید. دریاچه قو جواهرده رامسر در واقع یکی از جاذبه های گردشگری از میان جاذبه های بی شمار مازندران است که الی گشت این جاذبه گردشگری دوست داشتنی را به شما بویژه در فصل گرما پیشنهاد می دهد.
جواهری به نام جواهر ده
یکی از زیباترین ییلاق های رامسر و حتی استان مازندران جواهرده نام دارد. جواهرده در یونسکو نیز ثبت شده است و شهرت جهانی دارد. روستای سرسبز و رویایی جواهرده در ابتدا جئورده یا جوردی به معنای ده بالا، نام داشت که بعد ها به نام کنونی یعنی جواهرده تغییر نام پیدا کرد. علت اینکه این روستا جواهرده نام گذاری شد، به خاک سپاری مردگان با طلا و جواهر در زمان قدیم بوده است.
این روستای دوست داشتنی در فاصله بسیار کمی از شهر رامسر و با فاصله ۲۶ کیلومتری واقع شده است. روستای جواهرده در فصول تابستان و بهار دارای آب وهوای فوق العاده دل انگیز و آرامش بخشی است و به همین دلیل با استقبال زیادی از سوی مسافران و بومیان منطقه قرار می گیرد. ساکنان این روستا تعداد اندکی هستند اما به دلیل موقعیت آب و هوای بی نظیر این منطقه تعدادی از نگهبانان مجتمع های اقامتی و رستوران داران به صورت دائمی در آن جا زندگی می کنند.
در مسیر روستای جواهرده جاذبه های گردشگری زیادی وجود دارد که از چند آبشار در این جائه می توان نام برد. طبیعت بکر این روستا و وجود جنگل های سرسبز در جاده جواهرده و خود روستا، چشم انداز و منظره بی نظیری را تشکیل داده که فقط نگریستن به آن روح آدمی را نوازش می کند.چندین چشمه که دارای آب بسیار گوارایی هستند در این روستا موجود است از جمله آنها برتل چشمه،چشمه آب علی،سلیمان چشمه و… که این امر موجب گردیده تا در نزدیکی روستای جواهرده کارخانه تولید آب معدنی نیز احداث گردد.

منبع:معرفی دریاچه قو رامسر

معرفی دریاچه قو رامسر

835 بار مشاهده

معرفی باداب سورت

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

معرفی باداب سورت

چشمه‌های زیبای باداب سورت که به چشمه‌های رنگی نیز معروف هستند، گردشگران زیادی را به سمت خود می‌کشند و از آن‌ها تصاویر زیادی را مشاهده می‌کنیم.

چشمه‌های باداب سورت در استان مازندران، جنوب شهرستان ساری، بخش چهاردانگه، دهستان پشت کوه، روستای سورت، حدفاصل روستاهای اروست و مال خواست قرار دارد. این چشمه‌ها از شمال به ارتفاعات و تپه‌های پوشیده از جنگل‌هایی با درختان سوزنی برگ می‌رسد و از جنوب مشرف به دره‌های پایین دست و از شرق در مجاورت ارتفاعات پوشیده از گیاهان بوته‌ای و درختچه‌ها است. غرب آن را نیز روستای اروست احاطه کرده است.

باداب به معنی آب گازدار و سورت به معنی شدت اثر است. چشمه‌های باداب سورت در سال ۱۳۸۷ به عنوان دومین اثر طبیعی ملی ایران ثبت شد. در سال ۱۳۸۷، کوه دماوند، چشمه‌های باداب سورت و سرو ابرکوه به عنوان سه اثر طبیعی توسط سازمان میراث فرهنگی ثبت شدند. چشمه‌های باداب سورت بعد از چشمه پامو کاله ترکیه به عنوان دومین چشمه آب شور جهان بوده و یکی از برنامه‌های مهم برای باداب سورت ثبت جهانی آن به عنوان یک اثر طبیعی بی نظیر است. این اثر قرار است به عنوان یک ژئوپارک به ثبت جهانی برسد و با چشمه های پاموکاله ترکیه خواهر خوانده شود.

این جاذبه بی نظیر در ایران ارزش حداقل یک بار دیدن را دارد اگر قصد سفر به استان مازندران را دارید تورهای بسیاری وجود دارند که در برنامه‌های خود بازدید از جاهای دیدنی ساری و استان مازندران را قرار می‌دهند.

برای انتخاب بهتریت تورهای داخلی و خارجی کجارو به شما کمک می‌کند.

شما می‌توانید تور ساری را در کجارو به‌سادگی جستجو کنید، از میان فهرست تورهای ده‌ها آژانس معتبر، بهترین تورها را مشاهده و قیمت آن‌ها را مقایسه کنید و در نهایت ارزان‌ترین تور به مقصد مورد نظرتان را انتخاب کنید.
ویژگی‌ها
چشمه‌های باداب سورت شامل دو چشمه با آب‌های کاملا متفاوت از لحاظ رنگ، بو، مزه و حجم آب است. چشمه پرآب دارای آب بسیار شور و دارای استخری با قطر حدود ۱۵ متر و عمق زیاد است که عمدتا در تابستان برای آب تنی استفاده می‌شود و برای درمان دردهای کمر و پا، امراض پوستی، روماتیسم و مخصوصا سردرد میگرن سودمند است. همچنین این چشمه به علت شور بودن در فصل زمستان یخ نمی‌زند. چشمه دوم که در بالادست و شمال غربی این چشمه قرار دارد، ترش مزه و دارای آبی به رنگ قرمز و نارنجی بوده و در اطراف چشمه کمی رسوب آهن نشسته است.

جریان آب‌های رسوبی و معدنی این چشمه‌ها طی سال‌ها، در شیب پایین دست کوهستانی خود، صدها طبقه و ده‌ها حوضچه‌ی بسیار زیبا به رنگ‌های نارنجی، زرد و قرمز در اندازه‌های مختلف پدید آورده است. این طبقات و حوضچه‌ها در واقع جاذبه‌ی اصلی و ویژگی منحصر به فرد چشمه‌های باداب سورت است. زیبایی این طبقات و محل ویژه قرارگیری چشمه در دامنه کوهستان و چشم‌اندازهای اطراف به ویژه در غروب تحسین برانگیز است.
ویژگی‌های زمین‌شناسی
چشمه باداب سورت اروست از نوع ژئوپارک محسوب شده و همزمان با آخرین چین‌خوردگی البرز درپلیوستوسن و پلیوسن (دوران چهارم زمین‌شناسی) شکل گرفته است.

بهترین زمان بازدید
دیدار از چشمه و حوضچه‌های باداب سورت مخصوصا در اردیبهشت ماه خستگی را از جان گردشگران بیرون می‌کند و چشمان کنجکاو و حقیقت‌جو در کنکاش مناظر طبیعی جنگلی و کوهستانی پیرامون تا دوردست‌ها مبهوت و خیره می‌ماند. خیال انگیزترین صحنه‌های منطقه به هنگام طلوع و غروب خورشید است که تلالو نور خورشید در حوضچه‌ها و انعکاس نور آن‌ها همراه با سایه روشن طبیعت اطراف، جلوه‌های تحسین برانگیزی را از موهبت خداوندی به جلوه می‌گذارد که این چشم‌اندازهای روح‌نواز هیچگاه از روح و ذهن فراموش نمی‌شود و بارها و بارها طبیعت دوستان را به تماشای خود فرامی‌خواند.
این چشمه‌ها در ارتفاع ۱۸۴۰ متری واقع شده‌اند و در ایران بی‌نظیر هستند. در کشورهای ترکیه، آمریکا و نیوزلند چشمه‌هایی شبیه باداب سورت وجود دارد.

راه‌های دسترسی
برای رسیدن به روستای اروست از تهران می‌توانید به ترتیب زیر از جاده‌های استان سمنان یا مازندران استفاده کنید. البته جاده‌های استان سمنان مسافت کمتری دارد و ایمن‌تر است، اما جاده‌های استان مازندران به مراتب زیباتر است:

مسیر ۱: تهران، سمنان، مهدیشهر، شهمیرزاد، فولادمحله، سه راه تلمادره، روستای اروست، باداب سورت

مسیر ۲: تهران، ساری، کیاسر، سه راه تلمادره، روستای اروست، باداب سورت

از شهرهای سمنان و ساری تا روستای اروست جاده کاملا آسفالت است و از این روستا تا چشمه‌های شگفت‌انگیز باداب سورت که در یک کیلومتری شرق این روستا واقع شده، جاده خاکی است.
مسیر چشمه‌ها
پس از این که به تلمادره رسیدید، یک پاسگاه پلیس می‌بینید. جاده روبه‌روی این پاسگاه به سمت اروست می‌رود. در این مسیر از روستاهای پشرت، کوات و قلعه‌سر می‌گذرید و در نهایت به یک سه راهی می‌رسید که به سه خط معروف است (سه راهی اروست، مالخواست، باداب سورت). متاسفانه اکثر افراد در این قسمت دچار اشتباه می‌شوند! مسیر سمت چپ که آسفالته است، پس از ۲ کیلومتر به روستای زیبای اروست می‌رسد و مسیر آسفالته سمت راست هم به روستای مالخواست ختم می‌شود. اما مسیر مستقیم که خاکی است و البته در حریم روستای اروست واقع است، به سمت چشمه‌ها می‌رود.

این مسیر خاکی را باید حدود ۳ کیلومتر طی کنید. اگر این مسیر را تا انتها طی کنید، ممکن است به روستای دیگری برسید. پس از طی حدود ۳ کیلومتر در این مسیر خاکی برای رسیدن به چشمه‌ها دو راه وجود دارد که هر دو نیز خاکی است و در سمت چپ جاده قرار دارند و از نظر کیفیت فرق چندانی با هم ندارند. یکی از آن‌ها که دورتر است، قدیمی و دیگری جدید و البته خصوصی بوده که متعلق به یک معدن متروکه است و در مسیرتان اول به این جاده برمی‌خورید. در صورت عدم تمایل می‌توانید به راه‌تان ادامه دهید تا به مسیر قدیمی و عمومی برسید. هر دوی این مسیرها به بالای تپه‌ای می‌رسند که چشمه‌ها روی آن واقع است.

اگر قصد عبور از جاده خصوصی را دارید، باید سمت چپ جاده خاکی‌ای را نظاره گر باشید که از سه خط طی کردید تا به یک استخر ذخیره آب کشاورزی برسید. کنار این استخر محل پارک خودرو و یک جاده خاکی سر بالایی وجود دارد که همان جاده معدن است. البته باید آن را تا چشمه‌ها پیاده طی کنید، مگر این که از خودروی شاسی بلند استفاده کنید. به علت وجود معدن سنگ متروکه باید مراقب ریزش سنگ از بالای کوه باشید. اما تاکنون گزارشی از ریزش ارائه نشده است. در صورت بی‌احتیاطی، خود فرد خاطی مسئول است.

پس از آن که این جاده خاکی سر بالایی و خصوصی را طی کردید، به یک کانکس نگهبانی می‌رسید که از آن به بعد ورود خودرو ممنوع است. ۳۰ متر جلوتر از آن کیوسک، چشمه‌ها قرار دارند.

کسانی که برای یک شب قصد اقامت در این منطقه را دارند، می‌توانند از حسینیه روستای اروست به طور رایگان استفاده کنند.

از ساری نیز می‌توانید به این منطقه زیبا بروید برای سفر به ساری سایر و مقاصد گردشگری داخلی و خارجی اگر نیازمند تهیه بلیط هستید از کجارو کمک بگیرید. همواره می‌توانید از طریق موتور جستجوی پرواز کجارو، ارزان‌ ترین بلیط هواپیما به مقصد مورد نظر خود را یافته و از فروشنده‌های معتبر خرید کنید.

منبع:معرفی باداب سورت

معرفی باداب سورت

712 بار مشاهده

دریاچه لزور کجاست؟

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

دریاچه لزور کجاست؟
دریاچه لزور یا سد سیاه رود از جمله دریاچه‌های نزدیک تهران است که طبیعت اطراف آن در فصل بهار و تابستان شباهت بسیار زیادی به مناطق اطراف چهار محال و بختیاری دارد.

روستای لزور یکی از بزرگترین روستاهای استان تهران و از توابع شهرستان فیروزکوه است. این روستا در دهستان قزقانچای از بخش ارجمند شهرستان فیروزکوه، در فاصله 165 کیلومتری شمال شرقی تهران و در 45 کیلومتری شمال غربی فیروزکوه در میان رشته کوههای البرز قرار دارد. آب و هوای ملایم تابستانی همراه با مناظر بکر و زیبای طبیعی موجب شده که در تابستان جمعیت روستا چند برابر شود. تا اواسط و یا حتی اوخر تابستان هم اگر به لزور بروید می‌بینید که بهار هنوز از این روستا رخت برنبسته، رودخانه‌ها همچنان جاری و پرآب است و طراوت و سرسبزی همچنان مهمان دشتها و مراتع لزور است.

زمان مناسب برای بازدید از دریاچه لزور چه فصلی از سال است؟

زمان مناسب برای برای دیدن دریاچه لزور فصل بهار، تابستان و پاییز است. هایپرشیا در این فصول تورهای مختلفی برای بازدید از این دریاچه دارد.

دریاچه لزور کجاست؟

از چه مسیری به دیدن این دریاچه برویم؟
برای رسیدن به لزور، باید از تهران به سمت جاده فیروزکوه بروید. حدود 10 کیلومتر مانده به فیروز کوه، بعد از پمپ بنزین نمرود، یک سه‌ راهی معروف به سه راهی لاسم در سمت چپ وجود دارد که به سمت شمال و بخش ارجمند می‌رود. با قرار گرفتن در این جاده بعد از 27 کیلومتر به ارجمند رسیده و در ادامه راه 13 کیلومتر دیگر که بروید بعد از گذر از روستاهای شادمهن و اهنز در انتهای جاده به روستای لزور می‌رسید. تمام راه از سر جاده تا روستای لزور جاده آسفالته است. در کل از تهران (بسته به مبدا حرکت) چیزی کمتر از 200 کیلومتر تا لزور راه در پیش دارید. سپس از آنجا باید از جاده خاکی به دیدن دریاچه بروید.
برنامه پیشنهادی هایپرشیا برای سفر به دریاچه لزور چیست؟
برای بازدید از این منطقه یک سفر یک‌روزه کافیست. صبح زود از تهران به سمت فیروزکوه حرکت کنید. پس از صبحانه، مسیرتان را به سمت لزور ارجمند دامه دهید. قبل از ظهر به لزور می‌رسید و از آنجا حدود یک ساعت جاده خاکی تا دریاچه خواهید داشت. مسیر جاده مشخص و احتمال گم شدن بسیار کم است. تماشای دریاچه و ییلاق اطراف آن، سفرتان را دل‌چسب می‌کند. حوالی بعد از ظهر به سمت تهران بازگردید تا حوالی ساعت 22 به تهران برسید.

منبع:دریاچه لزور کجاست؟

دریاچه لزور کجاست؟

943 بار مشاهده

نحوه ی کشیدن یک حلقه ی نقره ای در Adobe Photoshop 7.0

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

 

نحوه ی کشیدن یک حلقه ی نقره ای در Adobe Photoshop 7.0

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه در Adobe Photoshop 7.0 یک حلقه ی نقره ای ترسیم کنید. با ما همراه باشید.

مراحل :

ایجاد فایل

ایجاد فایل

  1. روی “File / New” (shortcut “Ctrl + N”) کلیک کنید و ابعاد دلخواه خود را انتخاب کنید. بهتر است عکس مربع باشد. برای این مثال ما سایز 800×800 پیکسل را انتخاب کرده ایم. رزولوشن را روی 72 پیکسل در هر اینچ تنظیم کنید و از زیر قسمت “Contents” گزینه ی “White” را انتخاب کنید.
گزینه Assorted Brushes

گزینه Assorted Brushes

  1. ابزار Brush (shortcut “B” ) را انتخاب کنید. با کلیک روی آیکون فلش در سمت راست شکل و اندازه ی قلمو ، منوی کشویی را باز کنید. روی فلش در گوشه سمت راست منو کلیک کرده و “Load Brushes” را انتخاب کنید. گزینه ی “Assorted Brushes” را انتخاب کنید سپس روی “Load” کلیک کنید.
دایره

دایره

  1. دایره شماره 59 را انتخاب کنید. قطر آن را با توجه به اندازه تصویر افزایش دهید. در اینجا قطر قلمو 700 پیکسل خواهد بود. Opacity و Flow قلمو را روی 100٪ تنظیم کنید. رنگ مشکی را به عنوان پس زمینه خود و رنگ سفید را برای قلمو انتخاب کنید (این رنگ پیش فرض در PS7 می باشد).
دایره ضخیم

دایره ضخیم

  1. اکنون صفحه به رنگ مشکی تغییر کرده است. برای ایجاد یک دایره ی ضخیم قلمو را در محل مشخص قرار دهید و 5 بار کلیک کنید.
ایجاد رنگ خاکستری

ایجاد رنگ خاکستری

  1. یک بار کلیک کنید. در محلی که رنگ سفید به مشکی برخورد می کند رنگ خاکستری ایجاد می شود. مجددا کلیک کنید تا رنگ آن روشن تر شود با این کار ظاهر نقره ای خواهد داشت.
حالت دندانه

حالت دندانه

  1. با پنج کلیک اولی که انجام می دهید گوشه ی حلقه حالت دندانه دندانه می شود. برای پاک کردن آن از ابزار Eraser Tool (shortcut “E”) استفاده کنید.

 

  1. این مرحله اختیاری است. اگر می خواهید می توانید از دیگر ابزار های فتوشاپ از جمله brush, gradient, clone stamp, pattern stamp برای طراحی انگشتر خود استفاده کنید.

منبع : نحوه ی کشیدن یک حلقه ی نقره ای در Adobe Photoshop 7.0

793 بار مشاهده

دریاچه استیل

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

تالاب استیل کجاست؟

تالاب استیل یکی از تالاب های استان گیلان بوده که در فاصله ۷ کیلومتری از شهر آستار و در نزدیکی روستای عباس آباد و جاده رشت به آستارا واقع شده است.

این تالاب در زبان محلی با نام هستل شناخته می شود و به معنی آبگیر است.

وسعتی در حدود ۱۴۰ هکتار داشته و آب آن از طریق بارش باران تامین می شود؛ همچنین اهالی منطقه اعتقاد دارند که بخشی از آب این تالاب از طریق چشمه ای در بستر تالاب تامین می شود.

نام عجیب تالاب استیل و دلیل آن
این تالاب به نام تالاب متحرک نیز شناخته شده موجب حیرت همگان شده و سوال های گوناگونی را در خصوص این نام گذاری در ذهن تمام افرادی که این نام را می شنوند بوجود می آورد.

دلیل نام گذاری این تالاب به چنین نامی وجود درختان توسکا در درون تالاب بوده و به دلیل قرار گیری ریشه آنها در آب همواره در حال جابجایی و تغییر مکان هستند و سبب شده تا این تالاب به این نام شناخته شود.

دریاچه استیل

دیدنی های تالاب استیل

این تالاب که با نام دریاچه استیل نیز شناخته می شود، یکی از تالاب های آب شیرین و دائمی کشور بوده و از اهمیت بالای در میان گردشگران و طبیعتگردها برخوردار است.

محیط پیرامون تالاب استیل مملو از جنگل های سرسبز، کوهستان های زیبا و زمین های کشاورزی پر محصول بوده که ترکیب آنها با منظره این مرداب، چشم اندازی زیبا و منحصر به فردی را بوجود آورده است.

زیبایی های و جذابیت تالاب استیل تنها به چشم انداز ها و جنگل های سرسبز ختم نشده و هجوم پرندگان مهاجر در فصول مختلف زیبایی این تالاب را دو چندان کرده است. همچنین در میان این پرندگان مهاجر پرندگانی کمیاب نیز نظیر چینگیر نوک سرخ به چشم می خورد.

پوشش گیاهی و تنوع جانوری تالاب استیل
درون آب تالاب استیل ماهی ها گوناگونی نظیر کپور و اردک ماهی زیست کرده و همچنین در آطراف آن حیواناتی مانند موش مردابی، انواع مار و لاکپشت زندگی می کنند.

در مجموع وجود ۸۰ گونه پوشش گیاهی و جانوری به این تالاب زیبایی و ارزش بالایی بخشیده بویژه اینکه برخی از گونه های جانوری موجود در این منطقه در دسته حیوانات در حال انقراض قرار گرفته اند.
تفریحات تالاب استیل
با سفر به تالاب استیل تفریحات بی نظیری مانند ماهی گیری، قدم زدن در آرامش حاکم بر محیط، نگریستن زیبایی ها و چشم انداز های بی مانند را می توان تجربه کرد.

همچنین ثبت تصاویر زیبا از منظره های تالاب یکی دیگر از تفریحاتی بوده که با سفر به تالاب استیل می توان از آن بهره برد.

پرنده نگاری و تماشای پرندگان مهاجری که بر فراز تالاب استیل در حال پرواز هستند یکی دیگر از دیدنی های این تالاب بوده و تفریحی بی نظیر بی شمار می آید.

این تالاب در سال ۱۳۸۴ به عنوان یکی از پنج منطقه نمونه گردشگری استان گیلان معرفی شده و امروزه به عنوان یکی از بهترین مقاصد گردشگری و طبیعتگردی در این استان شناخته می شود.

بهترین زمان سفر به تالاب استیل
اگر می خواهید بهترین منظره ها را در سفر به این تالاب نظاره گر شوید، بهتر است فصل بهار و تابستان را برای این کار انتخاب کرده و علاوه بر بهره مندی از سرسبزی و زیبایی های بی نظیر از خنکای هوای آن نیز برخوردار شوید.

منبع:دریاچه استیل

دریاچه استیل

891 بار مشاهده

معرفی قله درفک

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

قله درفک که در دامنه‌های آن زیبایی‌های طبیعت جنگل شیرکوه گسترده شده، یکی از بهترین مقاصد طبیعت گردی کشور است که در استان گیلان سر به آسمان برافراشته است.
قله درفک بی‌شک از زیباترین کوهستان‌های ایران و از زیستگاه‌های گیاهی و حیوانی مهم کشور است. قله درفک بام استان گیلان و آتشفشان خاموشی است که بین دو شهرستان رودبار و سیاهکل بر بالای منطقه دیلمان، عمارلو و خرگام قرار دارد.

روایت است که زلزله سال ۱۳۶۹ بخش‌هایی از این قله را در هم فرو ریخت و بعد از آن هر سال بر شدت فرسایش قله افزوده شده است؛ قله‌ای که اهالی معتقدند اسرار سالیان سال اقوام گیل و دیلمی‌ را در خود نهفته دارد، رازهایی که هنوز در دل غارها و جنگل‌های انبوه سر به مهر باقی مانده‌اند.

ارتفاع قله درفک ۲۷۰۰ متر است و از سمت جنوب به کوه‌های منجیل متصل و از مشرق و جنوب شرقی تا کوه‌های پیشکوه و رشته کوه‌های عظیم تخت سلیمان ادامه دارد و تا دره سه هزار تنکابن ادامه می‌یابد.

ارتفاع قله درفک ۲۷۰۰ متر است و از سمت جنوب به کوه‌های منجیل متصل و از مشرق و جنوب شرقی تا کوه‌های پیشکوه و رشته کوه‌های عظیم تخت سلیمان ادامه دارد و تا دره سه هزار تنکابن ادامه می‌یابد.
یک غار یخی به طول ۱۰۰ متر هم در این منطقه وجود دارد که آب شرب مردم منطقه را هم تأمین می‌کند. این غار روی قله قرار دارد و عشایر در داخل کاسه قله با سنگ خانه ساخته‌اند و از داخل این غار که بر اثر جمع شدن برف در زمستان تبدیل به یخچال می‌شود یخ بیرون می‌آورند و برای سیراب کردن احشام خود از آن استفاده می‌کنند.

البته اهالی می‌گویند این غار در تمام سال برف را در خود نگه می‌دارد و به همین دلیل منبع تأمین آب چوپانان منطقه است. دهانه این غار بسیار تنگ است و وارد شدن به آن بدون تجهیزات یخ‌نوردی ممکن نیست، بنابراین سعی نکنید وارد آن شوید.

چادر زدن در جنگل درفک مه غلیظ و ابرهایی که در ارتفاعات به زیر پایتان می‌رسند سفرتان را رؤیایی‌تر می‌کنند. جالب است بدانید که کوهنوردان زمان صعود به درفک با تابلویی چوبی مواجه می‌شوند که روی آن نوشته شده است: «اینجا محل عبور فرشتگان است، زمین را آلوده نکنید» و بعد روی تابلو جهت فلشی به سوی قله است.

صعود به قله درفک
برای صعود از این مسیر باید به سیاهکل رفته و از جاده دیلمان شروع کرد که از انتهای خاکی آن به روستای معروف شاه شهیدان می‌رسیم. ابتدای کوهپیمایی از شاه شهیدان به صورت مراتع و علفزار شروع می‌شود و بعد از حدود یک ساعت به ابتدای مسیر جنگلی خواهیم رسید که عبور از جنگل‌ها نیز حدود یک ساعت طول خواهد کشید.
بعد از آن به ییلاق “وزنه بن” می‌رسیم که در آن چشمه‌ای گوارا انتظار کوهنوردان را می‌کشد و ادامه مسیر را می‌توان تا کاسه درفک پیمود. مسیر اول سینه‌کش سمت راست است که به تدریج صعود کرده و به خط‌الراس کاسه ختم می‌شود و مسیر دوم نیز مسیر سمت چپ است که از حاشیه دره‌ای پرشیب به ارتفاعات قله می‌پیوندند. از “چشمه وزنه بن” تا قله سه ساعت طول خواهد کشید.

طولانی‌ترین مسیر آن مسیر از “سطلخ جان” (جبهه غربی) است که این مسیر از مسیرهای طولانی صعود به درفک است و در سمت غرب قرار دارد. بدون شک مسیر سطلخ جان از زیباترین مسیرهای درفک یا بهتر بگوییم از زیباترین مسیرهای کوهستانی ایران است که از انتهای روستا از کنار استخر بزرگ آب از پاکوب مشخصی صعود آغاز می‌شود که در حین گذشتن از جنگل از پیچ و خم‌های دره نیز می‌گذریم تا به منطقه “گرده تال” برسیم از آنجا نیز صعود خود را ادامه می‌دهیم تا به “سیاه دره” رسیده و بعد از مدت ساعتی گذشتن به منطقه “جیرونی پایین” رسیده که دارای سنگ‌های سفید و چند گودال در سمت چپ است و کمی پایین‌تر از آن چشمه آبی قرار دارد که در انتظار کوهنوردان است.
بعد از آن به منطقه “جیرونی بالا” و بعد از مدت زمانی به منطقه معروف پهن دشت خواهیم رسید و حدود دو ساعت و نیم پس از آن نیز در منطقه کاسه درفک قرار خواهیم گرفت. یادتان باشد که سگ‌های درفک بعد از سگ‌های سبلان وحشی‌‏ترین سگ‌های ایران محسوب می‏‌شوند؛ بنابراین بهتر است با یک تیم کوهنوردی حرفه‌ای و مجهز به این قله سفر کنید.

طبیعت‌گردی در ییلاق قله درفک
اما با تمام این‌ها اگر ترجیح می‌دهید یک سفر طبیعتگردی بی‌دردسر و دلچسب را در این منطقه تجربه کنید، درفک بخش ییلاقی را در شمال این رشته کوه به شما پیشنهاد می‌کند. دشتی سرسبز که چراگاه گوسفندان منطقه است و بخش مهمی از آن را گیاه گزنه تشکیل می‌دهند که محلی‌های درفک آن را درمانی طبیعی برای دردهای روماتیسم می‌دانند. شما در مدت سفرتان فرصت دارید در یکی از کلبه‌های دوست‌داشتنی این دشت اقامت کنید و مهمان روستاییان منطقه باشید.
مسیر دسترسی به قله درفک
اگر از تهران به سمت درفک حرکت می‌کنید، باید در اتوبان قزوین – رشت، بعد از رودبار از محلی به نام رستم آباد که در مقابل راهدارخانه (جمشدخانه) رستم‌آباد قرار دارد، به سمت راست تغیر مسیر بدهید. پس از عبور از توتکابن و پلی که روی سپیدرود قرار دارد، به سمت روستای شیرکوه می‌روید. در این منطقه می‌توانید کمی استراحت کنید و برای این کار مسجد و حسینیه روستا گزینه خوبی است.

از شیرکوه که راه بیفتید، بلافاصله وارد جنگل‌های زیبای منطقه می‌شوید که اگر آن را ادامه دهید، بعد از عبور از یک سراشیبی تند به فضایی بی‌درخت و سرسبز خواهید رسید با یک کلبه چوبی در میان آن. اینجا لارنه است بعد از لارنه دوباره تا چشم کار می‌کند جنگل است و گیاهان بلندی که گاهی ارتفاعشان تا دو متر می‌رسد.

معرفی قله درفک

معرفی قله درفک

در ادامه مسیر، بعد از آنکه از منطقه کم درختی به نام مزرعه گذشتید، یک شیب تند مقابلتان قد علم می‌کند. بعد سیاه دره است و درختچه‌های سیب جنگلی، ازگیل، خرمالوی وحشی و آلوچه که مقابلتان صف می‌کشند. سپس به چشمه جیرونی خواهید رسید که کلبه‌های آن تنها فضای استراحتتان قبل از حرکت به قله هستند. از جیرونی به بعد به تدریج منطقه کم درخت می‌شود و بعد از گذشتن از گردنه پهن دژ به قله می‌رسید.

بهترین فصل برای بازدید از قله درفک
تابستان درفک، هوای روح‌بخش و طبیعتی سرسبز دارد، اما در فصل پاییز در درفک می‌شود در برگ‌های پاییزی غرق شد و شگفتزده از رنگارنگی برگ‌ها در جنگل قدم زد و زیباترین خاطره زندگی خود را رقم زد. برای سفر به این مناطق حتما از کسانی که راهنما هستند استفاده کنید و به تنهایی به این مسیرها نروید. چرا که بخشی از این طبیعت گردی‌ها نیاز به آگاهی و تجهیزات دارد.

منبع:معرفی قله درفک

معرفی قله درفک

682 بار مشاهده

معرفی تنگه واشی

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

«‌‌تنگه واشی» مکانی با جاذبه‌های گردشگری است که در حدود ۱۵ کیلومتری شمال غربی شهرستان فیروزکوه قرار گرفته و با داشتن آب و هوای مناسب در تابستان‌ها، میزبان جمعیت کثیری از مسافران و گردشگران است. شاید یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به تنگه واشی حرکت در رودخانه‌ای است که در بین یک دره سنگی قرار دارد. با توجه به نزدیکی تنگه واشی به شهر تهران، امکان مسافرت یک روزه به این منطقه وجود دارد و بویژه در تابستان هزاران نفر از ساکنین استان تهران و دیگر استان‌های اطراف به این منطقه مسافرت می‌کنند.

معرفی تنگه واشی

در سال‌های اخیر، بسیاری از موسسه‌های توریستی، اقدام به برگزاری تورهای گوناگونی در این منطقه نموده‌اند که همین امر باعث افزایش شهرت و معروفیت این منطقه شده‌ است.
تنگه واشی به طول حدود ۳۰۰ متر و با دیواره‌های صخره‌ای بلند به ارتفاع حدود ۱۰۰ متر محل عبور رودخانه‌ای است که از کوه‌های ساواشی سرچشمه می‌گیرد و از میان دشت می‌گذرد. در فصل تابستان که آب به کمترین میزان خود می‌رسد، عمق آن به حدی است که در برخی نقاط تا زیر زانوی شما را خیس نماید. یکی از مهمترین جذابیت‌های این تنگه، همین عبور کل مسیر از میان آب است.

برای رفتن به تنگه ساواشی در کیلومتری ۲ جاده فیروزکوه ـ تهران، پس از ورود به یک جاده فرعی و طی حدود ۹ کیلومتر، روستای جلیزجند نمایان می‌گردد. این روستا در حاشیه یک دشت سرسبز با مزارع گندم و سیب زمینی و باغات مختلف بنا شده ‌است. بعد از عبور از روستا و طی حدود ۴ کیلومتر در جاده‌ای که میان دشت و در کنار جوی‌های پر از آب زلال، احداث شده، محل پیاده روی تنگه ساوشی شروع می‌شود.
بعد از عبور از تنگه اول و گذر از دشتی زیبا، تنگه دوم قرار گرفته که حدود ۲ کیلومتر با تنگه اولی فاصله دارد. این تنگه هم مانند تنگه اول چشم‌نواز است و از دیواره‌های سنگی آن در نقاط مختلف چشمه‌های آب زلال و خنک به سمت پایین روان است. در انتهای این تنگه نیز هیاهوی ریزش آب آبشاری زیبا مسافران را به خود می‌خواند تا در زیر آبشار و در هوای گرم تابستانه تنی به آب بزنند.

در تنگه واشی گیاه کمیاب «باریچه» که مصارف مهم صنعتی و دارویی دارد، می‌روید. چیدن باریچه به دلیل کمیابی آن جرم است و پیگرد قانونی دارد.
تنگه واشی علاوه بر طبیعت زیبا، دارای آثار تاریخی نیز هست. یکی از سه کتیبه معروف دوره قاجار در این تنگه واقع شده‌ و دو کتیبه دیگر در چشمه علی شهر ری و تونل وانا در جاده هراز واقع شده‌اند. هر سه این کتیبه‌ها به دستور فتحعلی شاه قاجار حکاکی شده‌است. فتحعلی شاه که دوران پیش از پادشاهی خویش را در شیراز گذرانده بود، با دیدن نقش برجسته‌های آن دیار، سه نفر به نامهای حجارباشی، نقاش باشی و معمار باشی را مسئول ساخت این سه کتبیه در تهران کرد.
کتیبه واقع در تنگه ساواشی دارای ابعاد شش در هفت متر است که وقایع زمان فتحعلی شاه دور تا دور کتیبه روایت شده‌است. بزرگترین نقش برجسته این کتیبه‌ها، نقش شکارگاه با تصویر اسب، نیزه و شکارهایش است که در اطراف آن می‌توان عباس میرزا، علی قلی میرزا و علی نقی میرزا پسران فتحعلی شاه و همچنین نوادگانش را در حال شکار دید. این کتیبه که حدودا ۱۸۵ ساله‌است به گونه‌ای در دل کوه حک شده که از بارش باران و تابش آفتاب در امان بوده‌است اما صنعت گردشگری به آن آسیب وارد نموده‌است.*

منبع:معرفی تنگه واشی

معرفی تنگه واشی

751 بار مشاهده

نحوه ی ترسیم شعله های آتش در فتوشاپ

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

 

نحوه ی ترسیم شعله های آتش در فتوشاپ

 

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه به کمک فتوشاپ شعله ی آتش را در عکس خود ترسیم کنید. با ما همراه باشید.

مراحل :

گزینه new

گزینه new

  1. برای ایجاد یک تصویر جدید Photoshop Elements را باز کنید.
paint bucket tool

paint bucket tool

  1. با استفاده از paint bucket tool, تصویر پس زمینه را با هر رنگی به جز سفید رنگ کنید.

قلموی

  1. یک قلموی محکم را انتخاب کنید و سایز آن را روی 30 تنظیم کنید و opacity آن را روی 100% قرار دهید. یک خط باریک در پایین تصویر بکشید.
گزینه ی 90° right

گزینه ی 90° right

  1. تصویر را انتخاب کنید, آن را بچرخانید, از منوی کشویی گزینه ی 90° right را انتخاب کنید.
گزینه wind

گزینه wind

  1. روی “Filter”, “stylize” کلیک کنید سپس گزینه ی “wind” را انتخاب کنید. روش “wind” می باشد و جهت آن باید از سمت چپ باشد. این مرحله را تکرار کنید تا به نتیجه ی دلخواه خود برسید.

گزینه rotate

  1. گزینه ی “image”, “rotate” و “90° left” را انتخاب کنید. با این کار می توانید شعله های مورد نظر خود را در پایین تصویر مشاهده کنید.
ایجاد لایه

ایجاد لایه

  1. یک لایه جدید ایجاد کنید و سه رنگ مورد نظر خود را انتخاب کنید. با استفاده از قلم موی تنظیم شده در اندازه 90 px و opacity 100٪ ، خطوطی که در تصویر کشیدیم را در تصویر خود بکشید.
blur Gaussian

blur Gaussian

  1. به ” filter ” بروید و blur Gaussian را انتخاب کنید. شعاع باید روی 8 تنظیم شود. اگر احساس می کنید که رنگ ها “flowing” نیستند، می توانید اثر gaussian blur را تکرار کنید. برای این کار در سیستم ویندوز control-F و در سیستم مکینتاش دکمه های command-F را فشار دهید.
گزینه overlay

گزینه overlay

  1. در همان لایه, حالت ترکیب را به “overlay” تغییر دهید. همه رنگ ها اکنون نمایش داده نمی شوند.
ابزار smudge

ابزار smudge

  1. ابزار smudge را انتخاب کرده و اندازه آن را به 81px و قدرت آن را روی 65 تنظیم کنید. با این تنظیمات بازی کنید تا به جلوه های مورد نظر خود برسید. اطمینان حاصل کنید که از لایه ی اصلی استفاده می کنید (لایه ای که دارای اثر باد می باشد) ، از پایین به بالا کار با ابزار smudge را شروع کنید. همه ی شعله های آتش را در یک جهت قرار ندهید تا ظاهر شعله واقعی تر به نظر برسد.
شعله های آتش

شعله های آتش

  1. پایان !

منبع : نحوه ی ترسیم شعله های آتش در فتوشاپ

782 بار مشاهده

طرز تهیه کیک شنی

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

مواد لازم برای کیک شنی:

آرد دولیوان دسته دار فرانسوی +دوقاشق غ
شکر یک لیوان
شیر یک لیوان داغ
روغن یک لیوان سر خالی
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف قاشق چ
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری
پودر هل یک قاشق مرباخوری

مراحل تهیه کیک شنی:

برای روی کیک بعد از طبخ
نصف قوطی شیر عسلی
پودر نارگیل بو داده نصف لیوان
دوستان نارگیل رو توی تابه بریزید و هم بزنید تا شیری رنگ بشه
ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید. وانیل و هل رو اضافه کنید و دو دقیقه بزنید.روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید شیر داغ رو بریزید و دو دقیقه بزنید ( همش با دورتند همزن ). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا گوله ای نباشه.توی قالب مستطیلی ۲۳×۳۵یا قالب ۲۰ ×۳۹ هم مناسبه حتی تابه های پیرکس.کفشو با دو تاسه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید داخلش و در فر از یک ربع گرم شده دمای ۱۸۰ بزارید البته مراقب باشید دمای فرها باهم متفاوته .به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه با یک سیخ چوبه تست کنید اگه بهش نچسبید کیکتون اماده هست.

طرز تهیه کیک شنی

نکته:
تمام مواد کیک باید به دمای محیط برسه
فر از قبل روشن و باشه .
موفع طبخ روی کیکتون بایدطلایی رو به سرخ باشه.)
بهد از اینکه کیک رو از فر درآوردید تا کیکتون داغ داغه شیر عسلی سرد رو روش بریزید نصف قوطی کافیه با پشت قاشق به همه جا برسونید بعد پودرنارگیل بوداده رو روش بریزید مثل شن به همه جا بپاشید بزارید تا خنک بشه بعد برش بزنید وبا پودرپسته تزیین کنید. .

منبع:طرز تهیه کیک شنی

طرز تهیه کیک شنی

813 بار مشاهده

طرز تهیه کیک رنگین کمان

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

مواد لازم برای کیک رنگین­‌کمان

آرد: سه پیمانه

بکینگ­‌پودر: 4 قاشق چای­‌خوری

نمک: نصف قاشق چای­‌خوری

کره نرم­‌شده: یک پیمانه

شکر: دو و نیم پیمانه

سفیده تخم‌مرغ: پنج عدد

وانیل: دو قاشق چای­‌خوری

شیر: یک و نیم پیمانه

رنگ خوراکی: به میزان دلخواه

مراحل تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کیک رنگین کمان

ابتدا شکر و کره را در حدود 5 دقیقه با هم‌زن خوب مخلوط کنید تا کرمی نرم به دست آید. سفیده‌های تخم­‌مرغ را تک تک اضافه کنید و کمتر از 5 دقیقه با هم‌زن مواد را مخلوط کنید. سپس وانیل را اضافه و مواد را خوب با هم مخلوط کنید (بهتر است در تمام مراحل مخلوط کردن، پیش از اضافه کردن آرد، از هم‌زن استفاده کنید). حالا این مخلوط را کنار بگذارید و در ظرفی جداگانه، آرد، نمک و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط کرده و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید. البته بهتر است مخلوط آرد و نمک و بکینگ پودر یک بار از الک عبور داده شوند تا کاملا با هم مخلوط شوند. شیر را هم باید بین اضافه کردن آرد به مایه کیک اضافه کنید. به این ترتیب که همان‌طور که کم کم آرد را اضافه می­‌کنید، پس از مخلوط شدن نیمی از آرد با مواد قبلی، نیمی از شیر را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید، بعد باقی آرد را اضافه کنید و پس از آن بقیه شیر را به کل مواد اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. البته این مخلوط کردن نهایی بیشتر از یک یا دو دقیقه نباید طول بکشد.

حالا مایه به دست آمده را به هر تعداد رنگی که مایلید داشته باشید تقسیم کنید و در ظرف­‌های جداگانه بریزید. پیشنهاد ما این است که از 6 رنگ زرد، آبی، سبز، قرمز، نارنجی، بنفش استفاده کنید. پس مایه را در شش ظرف مختلف بریزید و رنگ­‌ها را به هر میزان که مایلید جداگانه داخل ظرف­‌ها بریزید و با مواد مخلوط کنید.

مواد و طرز تهیه کیک رنگین­‌کمان

آرد: سه پیمانه

بکینگ­‌پودر: 4 قاشق چای­‌خوری

نمک: نصف قاشق چای­‌خوری

کره نرم­‌شده: یک پیمانه

شکر: دو و نیم پیمانه

سفیده تخم‌مرغ: پنج عدد

وانیل: دو قاشق چای­‌خوری

شیر: یک و نیم پیمانه

رنگ خوراکی: به میزان دلخواه

طرز تهیه

ابتدا شکر و کره را در حدود 5 دقیقه با هم‌زن خوب مخلوط کنید تا کرمی نرم به دست آید. سفیده‌های تخم­‌مرغ را تک تک اضافه کنید و کمتر از 5 دقیقه با هم‌زن مواد را مخلوط کنید. سپس وانیل را اضافه و مواد را خوب با هم مخلوط کنید (بهتر است در تمام مراحل مخلوط کردن، پیش از اضافه کردن آرد، از هم‌زن استفاده کنید). حالا این مخلوط را کنار بگذارید و در ظرفی جداگانه، آرد، نمک و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط کرده و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید. البته بهتر است مخلوط آرد و نمک و بکینگ پودر یک بار از الک عبور داده شوند تا کاملا با هم مخلوط شوند. شیر را هم باید بین اضافه کردن آرد به مایه کیک اضافه کنید. به این ترتیب که همان‌طور که کم کم آرد را اضافه می­‌کنید، پس از مخلوط شدن نیمی از آرد با مواد قبلی، نیمی از شیر را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید، بعد باقی آرد را اضافه کنید و پس از آن بقیه شیر را به کل مواد اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. البته این مخلوط کردن نهایی بیشتر از یک یا دو دقیقه نباید طول بکشد.

حالا مایه به دست آمده را به هر تعداد رنگی که مایلید داشته باشید تقسیم کنید و در ظرف­‌های جداگانه بریزید. پیشنهاد ما این است که از 6 رنگ زرد، آبی، سبز، قرمز، نارنجی، بنفش استفاده کنید. پس مایه را در شش ظرف مختلف بریزید و رنگ­‌ها را به هر میزان که مایلید جداگانه داخل ظرف­‌ها بریزید و با مواد مخلوط کنید.
روش دوم:

از همه رنگ‌­ها در یک قالب استفاده کنید. به این صورت که مایه­‌های رنگی را به صورت جدا و تک­‌تک درون قالب بریزید. مثلا اول رنگ بنفش را بریزید، روی آن رنگ آبی، روی آن رنگ سبز، بعد قرمز، نارنجی و زرد را آخر اضافه کنید. به هیچ عنوان مواد را با هم مخلوط نکنید یا از قاشق یا هر وسیله دیگری برای پهن کردن آن استفاده نکنید. رنگ­‌ها خودشان روی یکدیگر قرار می­‌گیرند و با هم مخلوط نمی­‌شوند. تفاوت این روش با روش اول این است که رنگین کمان حاصل از روش اول به مراتب مرتب­‌تر از این روش شکل می­‌گیرد.

پس از آماده شدن کیک و جدا کردن آن از قالب، می­‌توانید روی آن را با خامه، شکلات و خمیر مارزیپان تزئین کنید. در تزئین این کیک هیجان­‌انگیز و خوشمزه می­‌توانید از کودکان‌تان کمک بگیرید؛ به خصوص اگر کیک را با خمیر مارزیپان تزئین می­‌کنید.

منبع:طرز تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کیک رنگین کمان

814 بار مشاهده